Tarte salée à la courgette.
Vous pouvez cuisiner Tarte salée à la courgette en utilisant 6 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Tarte salée à la courgette
- 1 grosse courgette.
- 1 gros oignon rose.
- 3 oeufs.
- 2 cuillères à soupe crème fraiche épaisse.
- sel et poivre.
- 1 pâte brisée maison.
Tarte salée à la courgette instructions
- Rincez la courgette et détaillez la en tranches.
- Faites de même avec l'oignon.
- Faites revenir le tout dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive.
- Quand la courgette est cuite versez le contenu de la cocote dans une passoire et laissez égoutter.
- Étalez la pâte et déposez la sur le moule. Placez le moule garni au congélateur pendant 30 minutes. Cela rendra votre pâte plus croustillante..
- Battez ensemble les œufs, la crème. Salez et poivrez..
- Répartissez les courgettes dans le moule, versez l'appareil (oeufs+crème).
- Enfournez pour 1h à 200°.