Les Resettes de Délicieux Tarte courgettes persil

Tarte courgettes persil. Une tarte originale et parfaite pour l'été, ultra-simple à faire ! Ajoutez les courgettes préalablement épluchées et coupées en fines rondelles. Effeuillez le persil et hachez-le. Égouttez votre boule de mozzarella puis coupez-la en tranches.

Laver les courgettes et les éplucher, en retirant une bande de peau sur deux, pour l'aspect et la tenue des morceaux. Découper les courgettes en quatre et les faire revenir dans un fait-tout juqu'à ce qu'elle soient cuites, mais encore un peu fermes. Rajouter en fin de cuisson l'ail, le persil et. Vous pouvez cuisiner Tarte courgettes persil en utilisant 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Tarte courgettes persil

1. 1 pâte feuilletée.
2. 3 petites courgettes.
3. 1 petit poivron rouge (option).
4. 1/2 bouquet de persil.
5. 2 gousses d'ail.
6. Fromage râpé.
7. 3 oeufs.
8. 10 cl crème liquide.
9. Sel.
10. Poivre.
11. Huile d'olive.

Dans un plat à tarte, étaler la pâte et disposer les courgettes. Repartir la crème sur les courgettes. Mettre le tout dans un saladier, verser le riz, l'huile d'olive. Coupez la courgette en fines rondelles (ou en petits dés).

Tarte courgettes persil étape par étape

1. Laver les courgettes et couper les extrémités. Détailler la courgettes en petits cubes. Laver et couper le poivron en petits morceaux..
2. Dans une grande poêle, faire chauffer un fond d'huile d'olive. Faire sauter les courgettes et le poivron à feu moyen pendant 5 minutes. Ajouter les gousses d'ail pressées et faire revenir 5 minutes de plus. Les légumes doivent être encore croquants..
3. Lorsque les légumes sont cuits, les sortir du feu et ajouter le persil ciselé, le sel et le poivre..
4. Préchauffer le four à 180 degrés..
5. Dans un grand bol, casser les oeufs et verser la crème. Mélanger à la fourchette. Saler et poivrer..
6. Dans un moule à tarte, étaler la pâte, verser les légumes puis l'appareil. Recouvrir de fromage râpé. Enfourner pour 30 minutes..

Déroulez votre pâte à tarte brisée fine dans un moule à tarte, ajoutez les rondelles de courgette, les tomates cerises coupées en deux et le mélange œufs, crème, ail et persil hachés et le bouillon émietté. Photo par : La ptite cuisine de Pauline. Favoris Ajouter aux favoris Dépôt photo Déposer une photo. Pour un apéritif, rien de tel qu'une tarte soleil pour épater vos convives. L'idée est piochée dans le livre "Tartes soleil" Les petits plats Marabout.