Quiche au fromage frais. Tartes salées et sucrées au fromage. Verser la crème, le mélange de lait et de fécule, le curcuma, du sel, du poivre et l'ail haché. Photo par : Herta Favoris Ajouter aux favoris.
Retrouvez la recette Quiche au fromage de chèvre frais et aux petits lardons sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage !
Quiche à la tomate et au chèvre.
Une délicieuse quiche à la tomate et au chèvre que je vous propose si vous n'avez pas beaucoup de temps devant vous en soirée ou le week end, cette quiche est la bienvenue.
Vous pouvez cuisiner Quiche au fromage frais en utilisant 11 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Quiche au fromage frais
- 2 tomates.
- 150 g fromage frais ou type Saint moret.
- 2 oeufs.
- 20 cl crème fraîche.
- 2 cl lait.
- 1/2 oignons.
- 5/6 champignons.
- Pâte brisée.
- 250 g Farine.
- 5 cl d'huile.
- 10 cl d'eau à température ambiante.
C'est ma période préférée pour les quiches et tartes salées c'est tellement rapide et on peut y ajouter selon ce qu'on a dans notre frigo. Plat traditionnel et déclinable au gré des envies, la quiche est à base de lait, d' ?ufs et de crème fraîche. Au chèvre, elle révèle les envies de fromage. A composer avec une pâte feuilletée ou brisée pour l'alléger, la quiche au chèvre se dégustera simplement accompagnée d'une salade.
Quiche au fromage frais étape par étape
- Sur votre plan de travail faites un puits avec la farine et ajoutez l'huile et l'eau,(ou dans un saladier) travaillez la pâte pendant 10min minutes. Former une boule, placez la dans un saladier et mettez au frais pendant 30min. À la sortie du réfrigérateur, étalez la pâte, placez dans un moule et Piquez la..
- Dans une poêle faites revenir les oignons et les champignons salez poivrez. Pendabt ce temps, l'avez et coupez vos tomates en rondelles.Disposez sur la pâte le mélange oignons / champignons. Dans un saladier, Cassez les œufs puis mélanger la crème, le lait et le Saint moret. Salez poivrez..
- Préchauffez le four à 180 degrés. Versez la préparation sur la pâte, ajoutez vos tomates et une pincée d'herbes de Provence. Enfournez 30/35 selon les fours.
Découvrez la recette de Quiche au fromage avec Femme Actuelle Le MAG. Quiche à la carotte, au fromage frais et aux lardons. Quiche / Quiche au fromage frais. liens commerciaux. Suivant » Quiche aux courgettes et fromage frais. Quiche au saumon fumé, brocolis & fromage frais Dosez le sel selon vos goûts : en salant ou non les brocolis cuits à la vapeur, et en salant plus ou moins l'appareil à quiche (tenez compte du saumon fumé qui est déjà salé !).