Quiche au crabe🦀. Quiche au thon et crabe Voir la recette. L'étendre dans un moule à tarte, et piquer la pâte. Répartissez les miettes de crabe sur la pâte.
Laisser tiédir la préparation avant d'ajouter le crabe.
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Dans un saladier, mélangez les oeufs entiers et la crème fraiche.
Vous pouvez cuisiner Quiche au crabe🦀 en utilisant 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Quiche au crabe🦀
- 1 pâte feuilletée.
- 300 g chaire de crabe.
- 50 g gruyère râpé.
- 3 Ĺ“ufs.
- 15 cl crème épaisse.
- 10 cl lait.
- 2 c Ă s de persil.
- 1 c Ă s de ciboulette.
- 1 pincée de paprika.
Cette recette fait aussi partie des dossiers Verser le mélange dans l'abaisse choisie. La quiche est prête lorsque le mélange est bien pris. Bonjour,voilà une recette de mini quiche au crabe très facile à réaliser. Fond de pâte croustade garni de crabe et d'une crème relevée à la bisque de homard et au Cognac.
Quiche au crabe🦀 étape par étape
- Faire cuire la pâte feuilletée à blanc 10minutez à 210°. La garnir de la chair de crabe..
- Battre 3 jaunes d'oeufs avec la crème épaisse+lait+persil+ciboulette+paprika. Incorporer 3 blancs montés en neige. Verser sur le crabe.
- Parsemer de gruyère râpé et enfourner 30minutes à 200°.
Délicieuse quiche, vous pouvez l'accompagner de salade verte. Denise se rend chez Audrey pour cuisiner une quiche au crabe. Préparation de la quiche au crabe: Mettre la farine dans un grand saladier et creuser un puits. Ajouter le sel et remuer avec une cuillère en bois. Préparation de la garniture de la quiche au crabe: Laver les crabes à l'eau courante.