Quiche sans pâte à la courgette et au camembert. Voir plus d'idées sur le thème Recette de plat, Cuisine et boissons, Recettes de cuisine. Une quiche qui réconcilie avec les courgettes. Laver les courgettes et les éplucher, en retirant une bande de peau sur deux, pour l'aspect et la tenue des morceaux.
La quiche est une tarte salée avec un fond de pâte sablée ou feuilletée.
L'essentiel de la garniture se compose souvent d'œufs et de crème, auquel on ajoute divers ingrédients : légumes, viandes, poissons… Tout le monde connaît la quiche lorraine, au fromage et aux lardons, mais tant de variantes sont envisageables.
Afin de faire manger des courgettes à ma dernière, je les ai préparées en forme de tarte avec du camembert.
Vous pouvez cuisiner Quiche sans pâte à la courgette et au camembert en utilisant 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Quiche sans pâte à la courgette et au camembert
- 1 grosse courgette.
- 1 oignon.
- 1 c à s ciboulette.
- 100 g camembert.
- 3 œufs.
- 15 cl crème liquide.
- 1 c a s de maïzena.
- 1 c à s d'huile d'olive.
Lavez et coupez les courgettes en dés. Faites-les revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive. Mélangez les oeufs, la crème et la farine. Versez le tout dans un plat avec les courgettes cuites.
Quiche sans pâte à la courgette et au camembert instructions
- Poêler l'oignon émincé avec l'huile d'olive. Ajouter la courgette râpée et cuire 5 minutes..
- Battre les oeufs, ajouter la crème liquide+maïzena+ciboulette. Mélanger avec la courgette..
- Disposer l'appareil dans des moules individuels et repartir le camembert en morceaux.
- Enfourner 25 minutes à 180°. A servir chaud ou froid..
Cette recette attend depuis un petit moment pour être publiée et d'autres attendent également leur tour. l'été je fais souvent des "orgies" de courgettes, j'adore ça ! Et puis papa a son potager et j'en récupère souvent. Tartes salées Gaufres salées Quiche au saumon fumé Quiche au bleu Quiche au chou-fleur Tian de courgettes Pate de pistache Tarte aux pommes alsacienne Flan sans pate Courgettes rondes farcies Gaufre de liège Pate à beignets Mini quiche sans pate Pâte à gaufres Glace sans sorbetière Recettes de cocktail sans alcool Recette de Pâté en. Laver, sécher et râper les courgettes. Fouetter les œufs avec le lait (ou crème fraîche) ajouter les courgettes et le fromage râpé.