Les Resettes de Délicieux Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage

Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage. Une délicieuse quiche aux poireaux et au jambon crémeuse à souhait. Avec des tranches de fromage de chèvre gratinées. Dans un moule à tarte préalablement beurré, placer la pâte feuilletée, piquer le fond légèrement, avec les dents d'une fourchette.Ébarber et.

Ajouter le jambon coupé en dé et le gruyère râpé dans la quantité souhaitée. Couper les tomates et les mettre dans la poêle avec les poireaux quelques minutes pour les assécher légèrement. Foncer le moule avec la pâte. Vous pouvez avoir Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage en utilisant 18 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

ingrédients et Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage

1. Pâte à tartre.
2. 280 g farine.
3. 1/2 thé poudre à pâte.
4. 125 g beurre froid en cubes.
5. 1 oeuf.
6. 90 ml eau froide/glacée.
7. Pincée de sel.
8. Quiche (étape 1).
9. 1 oignon haché.
10. 3/4 T poireaux coupés en rondelle.
11. 1 gousse d’ail hachée.
12. 1 1/2 T Brocoli.
13. 1 1/2 T jambon en cubes.
14. Quiche (étape 2).
15. 4 oeufs.
16. 1 T lait.
17. 1 1/2 T fromage cheddar fort râpé.
18. Au goût Sel / Poivre.

En tapisser le fond avec le jambon et déposer les brocolis dessus. Verser la préparation au fromage sur le tout. Soufflé façon quiche sans pâte jambon, fromage, oignons. Fondue de poireaux a ma facon.

Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage instructions

1. Dans un robot culinaire, ajouter la farine/poudre à pâte/sel et mélanger..
2. Ajouter le beurre froid et mélanger jusqu’à l’obtention d’une farine granuleuse uniforme (ressemble à du sable)..
3. Ajouter l’oeuf et l’eau et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit formée. Ne pas trop mélanger..
4. Former un disque et abaisser la pâte jusqu’à la grandeur du moule à tartre. Piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu’elle gonfle lorsqu’elle sera cuite. Couvrir avec une pellicule plastique et mettre au frigo au moins 30 minutes..
5. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle. Faire suer les oignons et les poireaux. Ajouter l’ail et cuire 3-4 minutes..
6. Ajouter le jambon/brocolis et cuire 3-4 minutes en mélangeant. Réserver..
7. Dans un autre bol ou batteur sur socle, fouetter les œufs avec le lait 2-3 minutes. Ajouter le fromage et continuer à fouetter pour bien mélanger..
8. Sortir la pâte à tartre, ajouter les ingrédients réservés à l’étape 6 au fond de la quiche. Ensuite, verser le mélange d’oeufs par dessus..
9. Cuire environ 40-45 minutes à 375F. La quiche est prête quand le dessus est bien doré et qu’un cure-dent inséré est sec lorsqu’il est retiré..

Partager à mes amis. la recette Cake aux poireaux façon quiche sans pâte. La quiche au jambon et au fromage, la recette facile et inratable ! Et puis, pour réaliser une quiche au jambon et au fromage, nul besoin d'être un cordon-bleu : très facile à réaliser, ce plat est tout simplement INRATABLE ! La quiche est un essentiel à l'heure du brunch. Jetez un coup d'oeil à cette version au jambon et au fromage: une recette rapide, délicieuse et simple à préparer qui promet de régaler toute la tablée!