Les Resettes de Délicieuse Quiche aux poireaux

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Quiche aux poireaux. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise. Mettez de côté le vert des poireaux afin de ne garder que la partie blanche. Pour faire une quiche aux poireaux, faites d'abord cuire vos légumes, coupés en petits morceaux, à la poêle dans une noix de beurre. Étalez-les ensuite sur le fond de tarte puis recouvrez de la préparation à base de lait, de crème et d'œufs.

Quiche aux poireaux Les égoutter soigneusement avant de les ajouter aux poireaux. Faire l'appareil : mêler les oeufs, la crème, le sel et le poivre. Napper le fond de tarte de poireaux et faire cuire au four jusqu'à ce que la quiche soit bien dorée. Vous pouvez avoir Quiche aux poireaux en utilisant 7 ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

ingrédients et Quiche aux poireaux

  1. 1 pâte brisée.
  2. 4 blancs de poireaux.
  3. 25 g beurre.
  4. 3 œufs.
  5. Fromage râpée.
  6. 3 c à soupe de crème fraîche épaisse.
  7. Sel poivre.

Clic sur le lien pour imprimer la recette quiche_aux_poireaux. Inspirée de la flamiche, la recette de la tarte aux poireaux fait partie des grands classiques de cuisine. Très tendre une fois cuit, le poireau permet de réaliser des tartes salées à la fois moelleuses et croustillantes. La quiche est un repas très simple à préparer mais surtout, un repas que l'on peut réchauffer facilement!

Quiche aux poireaux instructions

  1. Fendre et laver les blancs de poireaux...couoer les blancs de poireaux en lamelles.
  2. Dans une sauteuse, faire fondre le beurre ajouter les blancs de poireaux couvrir et laisser cuire 10 min sans oublier de remuer... une fois cuit réserver.
  3. Préchauffer le four à 180 degrés.
  4. Beurrer et farine un moule à tarte étaler la pâte et la piquer.
  5. Disposer du fromage râpée sur le dessus puis mettre vos blanc de poireaux.
  6. Parsemer de fromage râpé.
  7. Dans un bol, mélanger les œufs et la crème fraîche saler et poivrer à votre convenance... versez sur la préparation.
  8. Enfourner pour une durée de 35 à 40 min... lorsque la quiche obtient une jolie coloration c’est qu’elle est cuite.
  9. Laisser 10 min avant de démouler.
  10. Bonne dégustation 😋😋😋.

Chauffez le beurre dans une sauteuse. Ajoutez les poireaux, le quatre épices, sel et poivre. Faire revenir à feu moyen les lardons dans une poêle (sans ajouter de matière grasse). Battre les oeufs, ajouter la crème, le poivre et la. Quiche aux poireaux et thon au Thermomix.