Tarte courgettes et carottes. Tarte aux courgettes et aux carottes. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Légère et saine Préparer les légumes : Eplucher les carottes, les courgettes et l'oignon et les couper en fines lamelles.
Réalisez ce plat principal en mode étape par étape comme sur votre Thermomix !
Epluchez-les et réalisez de fines lamelles à l'aide d'un économe.
Enlevez la première peau des courgettes préalablement lavées, réalisez des lamelles avec un économe.
Vous pouvez avoir Tarte courgettes et carottes en utilisant 13 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Tarte courgettes et carottes
- Pour la pâte brisée.
- 250 g farine.
- 1 pincée de sel.
- 1 jaune d' œuf.
- 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence.
- 50 ml d'eau.
- 125 g beurre à température ambiante.
- Pour la farce.
- De courgettes râpées.
- 3 grosses carottes éplucher et rapées.
- 25 cl crème fraîche.
- 2 cuillères à soupe persil.
- Poivre et sel.
Dès que vous arrivez aux graines, faites un quart de tour et recommencez l'opération. Tapissez votre moule à tarte avec la pâte brisée. En pique-nique, pour un barbecue ou encore un repas au boulot, les occasions sont nombreuses pour déguster une p'tite tarte maison. Faire revenir les légumes dans une poêle avec l'huile d'olive et les.
Tarte courgettes et carottes étape par étape
- Dans un saladier mettre la farine, le sel, les herbes de Provence et le beurre. Mélanger doucement jusqu'à disparition de la farine..
- Rajouter l'eau et l'oeuf et travailler votre pâte jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Il ne vous reste plus qu'à abaisser votre pâte..
- Dans une poêle mettre l'oignon sel poivre puis rajouter les carottes et les courgettes..
- Une fois que la cuisson des légumes est faite, verser le tout dans un saladier afin que ça refroidisse. Pendant ce temps dans un bol battre les oeufs la crème fraîche,persil, vous pouvez rajouter un peu de sel et un peu de poivre..
- Verser la préparation dans le saladier à légumes. Il reste plus qu'à verser toute cette préparation sur la pâte brisée..
- Parsemer de fromage râpé et enfourner à 180 degrés jusqu'à cuisson. Bonne dégustation 😋.
Fabienne notre cheffe du jour nous propose sa spécialité : une tarte spirale aux courgettes et aux carottes. Vert, orange et jaune… votre assiette va se transformer en un arc-en-ciel de. Ingrédients: farine,beurre,eau tiède,courgette,carotte,oeuf,ail,crème fraîche,gruyère,poivre,sel,basilic,huile de cuisson. J'avais déjà une tarte spirale similaire sur mon blog, mais je l'avais préparée avec une aubergine aussi. Mais l'aubergine n'étant pas encore de saison en Ile de France, Météo à la carte m'a demandé de l'oublier.