Flammekueche. Flammkuchen (German lit. "flame cake"; French: tarte flambée) is a speciality of the historic regions of Alsace, Saarland, Baden and Pfalz at the French-German border region. It is composed of bread dough rolled out very thinly in the shape of a rectangle or oval. Flammekueche — or, as it's known in French, "tarte flambée" — comes from Alsace in eastern France, on the Flammekueche is known as a plat du pauvre — a dish of the poor — traditionally made on.
Roccbox- flammekueche aka flammkuchen aka tarte flambée. Flammekueche is essentially a bacon onion flatbread/pizza. It may seem like only a few ingredients, but they are transformed into a truly delicious dish you'll instantly love! Vous pouvez avoir Flammekueche en utilisant 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Flammekueche
- Pour la pâte a pizza.
- 250 g farine.
- 5 cl d'huile.
- 10 cl d'eau.
- Sel.
- Pour la garniture.
- 2 oignons blanc.
- 160 g lardons.
- 20 cl crème.
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Flammekueche instructions
- Pâte à pizza : dans un bol, mettre la farine, l'eau et l'huile. Mélangez avec les mains. Ajouter le sel. Votre pâte a pizza est prête !.
- Mettez les oignons coupés en lamelles dans une poêle et ajoutez les lardons. Laissez cuire 5 à 10 min. Vous allez apercevoir que se forme un jus. Après la cuisson, enlevez ce jus..
- Étalez la pâte en rond ou en rectangle. Fait une bordure. Puis mettez le a crème, puis par dessus les oignons et les lardons. Mettez tout au four à 300°C si possible ou alors 250°C. Enfournez pour 10 min. Bon app ! Astuce de pro😉 : ne salez pas les oignons et les lardons ! L pâte est déjà salé donc c'est bon !.
Une fois que votre pâte est confectionnée, la laisser reposer au la recette Flammekueche rapide. From Wikibooks, open books for an open world. Jump to navigation Jump to search. Flammekueche (Thin-Crusted Cheese, Onion And Bacon Tart). J'adore la flammekueche, c'est un plat tellement gourmand !