Tarte salée à la courgette. Dérouler la pâte à tarte et la mettre dans un moule à tarte. Laisser reposer le temps de cuire les courgettes. Couper en petits morceaux les courgettes en ne pelant pas la peau mais en les lavant bien.
Tarte à la courgette et au chèvre.
Le pas à pas photos vous accompagne pendant la réalisation de la recette.
Voir le pas à pas Tarte à la courgette et au.
Vous pouvez cuisiner Tarte salée à la courgette en utilisant 6 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Tarte salée à la courgette
- 1 grosse courgette.
- 1 gros oignon rose.
- 3 oeufs.
- 2 cuillères à soupe crème fraiche épaisse.
- sel et poivre.
- 1 pâte brisée maison.
Etalez la pâte et mettez-la dans un moule beurré ou avec du papier sulfurisé. Piquez le fond avec une fourchette. Répartissez-y le mélange lardons, oignons, courgettes. Préparez votre pâte brisée facile ou sortez la pâte de son emballage si vous l'avez achetée à l'épicerie (bio et / ou sans additifs 🙂 ) Etalez la dans votre plat à tarte.
Tarte salée à la courgette instructions
- Rincez la courgette et détaillez la en tranches.
- Faites de même avec l'oignon.
- Faites revenir le tout dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive.
- Quand la courgette est cuite versez le contenu de la cocote dans une passoire et laissez égoutter.
- Étalez la pâte et déposez la sur le moule. Placez le moule garni au congélateur pendant 30 minutes. Cela rendra votre pâte plus croustillante..
- Battez ensemble les œufs, la crème. Salez et poivrez..
- Répartissez les courgettes dans le moule, versez l'appareil (oeufs+crème).
- Enfournez pour 1h à 200°.
Pensez à les peler ou à très bien les laver avant si elle ne sont pas bio. Tarte salée aux courgettes et chèvre. Elles se déclinent à l'infini, et sont tellement délicieuses! Aujourd'hui je vous propose une version chèvre et courgettes ! Le mariage de la douceur du chèvre et du croquant des roses de courgettes sera un vrai délice ! 🙂 Print Recipe.