Tourte aux poivrons. Ingrédients : oignon, poivron, tomate, poivre, oeuf, olive, sel Etaler la pâte feuilleté dans un moule à tarte. Etaler ensuite les deux cuillère de crème sur toute la surface, puis le fromage rapé. Couper les poivrons en petits morceaux (pour qu'ils cuisent vite) et les ajouter au-dessus le fromage.
Cette tarte se mange aussi bien chaude que froide.
Disposer des lamelles de poivrons grillés par.
Tarte aux poivrons, pommes de terre et mozzarella.
Vous pouvez cuisiner Tourte aux poivrons en utilisant 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Tourte aux poivrons
- 3 poivrons.
- 1 oignon.
- 4 cébettes.
- 6 gousses d’ail.
- 2 pâtes feuilletée.
- 2 jaunes d’œuf.
- 250 gramme de pulpe de tomate.
- 3 cuillère à soupe d’huile d’olive.
- 1 1/2 cuillère à soupe sucre.
- Sel poivre.
La tarte aux poivrons pommes de terre et mozzarella est une préparation rustique avec la pâte feuilletée et des ingrédients gourmands que tout le monde aime toujours! Parfaite pour les pique-niques et les randonnées ! Faire revenir les poivrons, l'oignon et l'ail à l'huile d'olive dans une marmite. Ajouter les épices : sel, poivre et piment.
Tourte aux poivrons instructions
- Préparation des légumes Émincer l’oignon, garder essentiellement le blanc des cebettes et l’émincer, mixer l’ail, et laver et couper les poivrons en petits cubes ou fines lamelles.
- Cuisson de la préparation Dans un wok faire revenir l’oignon et les cébettes avec l’huile d’olive pendant 3 minutes environ, saler poivrer. Ajouter les poivrons et mélanger. Laisser cuire pendant 15 minutes puis ajouter l’ail. Faire revenir 3 minutes en mélangeant de manière à ce que l’ail ne noircisse pas à la cuisson. Ajouter la pulpe de tomate, laisser mijoter pendant 15 minutes puis ajouter le sucre..
- Dans un plat à tarte, mettre une pâte feuilletée, verser la préparation puis recouvrir avec une autre pâte feuilletée. Bien fermer les bords afin que la tourte puisse gonfler. Badigeonner la pâte du dessus avec du jaune d’œuf et faire des petits dessins a l’aide d’une fourchette..
- Petit astuce 💡 bien laisser refroidir le mélange de poivrons afin de pouvoir recouvrir et fermer correctement la tourte sans que la pâte ramollisse..
Pour cuisiner il vous faudra principalement les ingrédients suivants : Courgette, Oeuf, Pâte feuilletée, Lait, Crème fraîche,. Astuces et conseils pour Tourte aux poivrons et au thon Cette délicieuse tourte peut également être préparée avec de la viande ou de la volaille. Pour cela, il suffit de remplacer le thon par. Tourte galicienne au thon et aux poivrons. Une empanada comme en Galice, en forme de tourte et garnie avec du thon et des poivrons.