Tourte aux legumes et viande hachee. Tourte de Lorraine Voir la recette. Tarte aux légumes et viande hachée. Remettez la viande hachée dans la poêle avec l'oignon.
Ajoutez le ½ poivron coupé en dés (ou le reste de ratatouille).
Versez le vin blanc et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le vin blanc soit absorbé.
Tartes • viande Tourte aux légumes et viande hachée.
Vous pouvez cuisiner Tourte aux legumes et viande hachee en utilisant 10 ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Tourte aux legumes et viande hachee
- 600 g steacks hachés.
- 2 tomates.
- 1 courgette.
- 2 poivrons.
- 1 oignon.
- 1 cuillère à café sucre en poudre.
- La moitié d'un pot de sauce tomate.
- 3 oeufs.
- Huile d'olive.
- Sel, poivre.
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps. Tourte Aux Légumes Tourte À La Viande Recette Quiche Plat Sans Viande Cuisine Facile Tartes Salées Gratin Terrine Tourte Salée. Les utilisateurs aiment aussi ces idées. Consultez la recette Tourte aux légumes et viande hachée ; mais aussi, Tourte aux légumes.
Tourte aux legumes et viande hachee étape par étape
- Préchauffez votre four à 210°C.
- Dans une poêle chaude, ajoutez les steacks, et faites les cuires tout en les hachant à l'aide d'une cuillère en bois. Faites les revenir quelques minutes, puis mettez les de côté dans un saladier en prenant soin de ne pas trop laisser de jus..
- Faites revenir dans cette même poêle, les poivrons, la courgette, et l'oignon, que vous avez précédemment coupé en petits morceaux..
- Ajoutez la sauce tomate, le sucre et laissez mijoter jusqu'à ce évaporation quasi-complète du jus. Salez et poivrez selon vos goûts..
- Une fois les légumes cuits, éteignez le feu, et ajoutez la viande haché. Mélangez..
- Dans un saladier, battez les oeufs, puis incorporez-les dans la préparation de légumes et viande haché..
- Étalez une première pâte feuilletée dans un moule à tarte..
- Versez toute la préparation aux légumes et viande haché sur cette même pâte..
- Déroulez la seconde pâte feuilletée, et venez la déposer sur la préparation de façon a tout recouvrir..
- Soudez les deux pâtes feuilletées à laide de vos doigts..
- Faites un trou dans la pâte feuilletée au milieu de la tourte..
- Enfournez pour 30 minutes à 210°C.
- A la fin de la cuisson, la pâte doit être bien dorée..
- Servez bien chaud, en coupant des parts comme un gâteau, accompagné d'une salade verte..
Pour cuisiner il vous faudra principalement les ingrédients suivants : Oeuf, Pâte feuilletée, Carotte, Courgette, Aubergine,. Tarte aux légumes et viande hachée. Un vrai bon repas de montagnard ou du moins de randonneur ! Mélanger cette préparation au boeuf haché et à la chair à saucisse, ajouter également le verre de vin blanc. Les meilleures recettes de Viande hachée avec Légumes notées et commentées par les internautes.