Cake au citron/graines de pavot et graines de fenouil (vegan).
Vous pouvez cuisiner Cake au citron/graines de pavot et graines de fenouil (vegan) en utilisant 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Cake au citron/graines de pavot et graines de fenouil (vegan)
- 200 g farine.
- 50 g sucre rapadura.
- 2 yaourts de soja.
- 30 g d'huile.
- 60 g jus de citron + les zestes.
- 1 cs graines de pavot.
- 2 cc graine de fenouil.
- 1/2 sachet de levure.
- 1 cs bicarbonate + 2 cs de vinaigre blanc.
- 1 petite pincée de sel.
Cake au citron/graines de pavot et graines de fenouil (vegan) instructions
- Dans un saladier, mettre tous les ingrédients secs et mélanger..
- Ajouter les yaourts, l'huile le jus de citron et les zestes et bien mélanger pour avoir une préparation homogène.
- Au dernier moment ajouter le vinaigre blanc et verser la préparation dans un moule à cake..
- Enfourner à 180° pendant 40 mn (+ ou - selon votre four). A la sortie du four, démouler le cake encore chaud, le filmer et le laisser refroidir. Cette méthode permet de garder le cake très moelleux..