Salade estivale composée. Durant les beaux jours, la salade composée est la bonne option pour régaler toute la tablée sans se casser la tête ni passer des heures en cuisine afin de la préparer. Ingrédients: tomate,échalote,salade,lardons,vinaigre balsamique (selon les goûts),huile d'olive,basilic déshydraté, à doser selon les goûts. Salade croustillante au poulet, figue et sauce moutardée.
A la recherche d'une salade originale pour votre buffet froid ou pour accompagner vos barbecues cet été ?
Vous êtes au bon endroit !
Inspirez-vous de nos meilleures recettes de salades vertes, au riz, aux pâtes ou encore aux pommes de terre, faciles à réaliser.
Vous pouvez avoir Salade estivale composée en utilisant 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Salade estivale composée
- 1 belle poignée de salade verte (au choix).
- 2 oeufs durs.
- 1 boîte lardons.
- Quelques croutons de pain.
- Quelques petits cubes de comté (possibilité de remplacer par tout autre fromage : emmental...).
- 1 cuillère à café crème fraîche.
- Mayonnaise.
- Vinaigrette (au choix).
J'ai fait la salade de lentilles à l'orientale et alors que je pensais en avoir trop fait, il n'est pas resté une seule lentille au fond du plat. Salade froide, salade de crudités, salade tiède ou salade repas, faites le plein de recettes. Publiée dans : Recettes au concombre, Recettes de salades composées. Entrée - Bon marché - Très facile.
Salade estivale composée étape par étape
- Dans une casserole, faîtes revenir vos lardons. Gardez la graisse des lardons et ajoutez-y les croutons de pain..
- Faîtes cuire vos oeufs dans de l'eau bouillante, pendant 10 min pour qu'ils soient durs. Faîtes les refroidir..
- Dans une assiette, déposez votre poignée de salade..
- Déposez-y lardons, et croutons de pain..
- Coupez en dé votre fromage et déposez-le sur la salade..
- Versez une cuillère à soupe de vinaigrette sur votre salade, puis quelques touches de crème fraîche..
- A coté de votre salade, ou dedans (au choix), déposez les oeufs, couverts ou non de mayonnaise..
L'occasion pour nous de le cuisiner en salade durant les beaux jours pour des salades qui croustillent sous la dent entre graines de quinoa et autres ingrédients. Salade de gnocchi, figues et roquette. Une salade rafraichissante, composée de gnocchis et assaisonnée de vinaigre balsamique blanc et d'huile d'olive, accompagnée de figues fraîches, de roquette et de jambon cru. Salade de pappardelles froides à la coppa, tomates et basilic et copeaux de parmesan. Une salade estivale à base des délicieuses pâtes italiennes pappardelles qui sont une sorte de tagliatelles très larges.