Les Resettes de Délicieux Tartelette au citron vert et aux framboises

Tartelette au citron vert et aux framboises. Tarte épicée au citron vert et à l’orange. Tarte au citron facile Tarte au citron LA tarte au citron Tarte au citron Tarte au citron Cake citron framboise Mousse aux citrons et framboises. Tarte aux framboises et au chocolat blanc Tartelettes framboises et citron vert Nouveauté Tarte aux framboises, crème à l'amande amère et sablé maison Je cuis mes fonds de tarte sur une grille perforée et sur un tapis perforé de type Silpain.

Et je peux vous le dire, cette version, en tartelettes à la crème de cajou au citron vert et aux framboises, est une tuerie ! Tarte aux framboises, crème légère au citron vert. Fraîcheur et légèreté pour cette tarte aux fruits. Vous pouvez avoir Tartelette au citron vert et aux framboises en utilisant 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

ingrédients et Tartelette au citron vert et aux framboises

1. 250 g biscuits type palets bretons (sans gluten).
2. 200 g noix de cajou (préalablement trempées dans l'eau depuis au moins 2h00).
3. 60 g d'huile de coco désodorisée (+ 2 CAS) (ou beurre végétal).
4. 80 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix).
5. 15 cl crème végétale.
6. le jus de 2 citron vert et leur zeste.
7. 1 barquette de framboises fraîches.

Une pâte sablée bien croustillante, une crème fouettée au citron vert ultra légère et aérienne, et de délicieuses framboises fraîches. La recette par My Parisian Kitchen. Le croquant de la pâte sablé, l'acidité du citron et le sucré de la framboise : Une explosion de saveur. Des framboises en promo, j'ai craqué, j'avais envie de me faire des tartelettes en associant la framboise et le citron, mais pas que.

Tartelette au citron vert et aux framboises étape par étape

1. Mixez les biscuits avec les 60 grammes d'huile de coco désodorisée. Ajoutez un peu d'eau, si la pâte est trop friable. Etalez la pâte au fond de moules à tartelette, en laissant remonter sur les bords. Placez au frais. Pendant ce temps, rincez les noix de cajou et mixez-les finement avec la crème végétale, les 2 cuillères à soupe restante d'huile de coco fondue, le sucre et le jus de citron vert et son zeste. Etalez la crème sur la croûte de biscuits..
2. Placez de nouveau au frais, voire au congélateur 1/2 heure. Rincez les framboises, égouttez-les. Déposez les fruits sur la crème de la tarte. Décorez éventuellement avec un autre zeste de citron. Servez bien frais.

Après quelques hésitations j'ai opté pour un curd au citron vert et yuzu, un mélange plutôt sympa. Le yuzu ressemble au citron par son aspect et à la mandarine par son gout ce qui adoucit l'acidité du citron vert. Enfin bref je me suis régalée. Tartelette au citron vert et aux framboises. Très beau succès pour cette tartelette végétalienne et sans gluten.