Carotte et céleri caramélisés à la japonaise.
Vous pouvez avoir Carotte et céleri caramélisés à la japonaise en utilisant 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Carotte et céleri caramélisés à la japonaise
- 1 carotte.
- 1 céleri.
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame.
- 1 cuillère à soupe sucre de canne.
- 1 cuillère à soupe sauce soja.
- 1 peu de sésame blanc pour garnir.
Carotte et céleri caramélisés à la japonaise étape par étape
- Épluchez et coupez la carotte en lanière comme sur cette photo..
- Coupez le céleri en lanière comme sur cette photo..
- Dans une petite casserole ou poêle, mettez l'huile et faites sauter les légumes..
- Quand ils sont légèrement cuits (mais pas trop!), ajoutez le sucre et ensuite la sauce soja et mélangez..
- Garnissez un peu de sésame blanc. Bon appétit!.