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Envie de tarte au chocolat • La recette d'un délicieux Cheesecake au citron ! ️ Cliquez sur la cloche en haut ↑ 🔔 ↑ pour recevoir une notification à chaque nouvelle vidéo que je publie! 😊♡ Cheesecake au citron vert et speculoos. Essayez cette recette de gâteau et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Ca bouffe un Doberman. Vous pouvez cuisiner Cheesecake au citron en utilisant 19 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Cheesecake au citron

Pour la base.
30 biscuits spéculos.
2 cuillère a soupe de beurre fondu.
Pour la crème.
300 g mascarpone.
1,5 verre d'eau de Yaourt.
1 verre d'eau de sucre.
2 cuillère a soupe de farine.
1 cuillère a soupe de maïzena.
1/2 jus de citron.
zeste d'un citron.
Pour le dessus.
90 g d'eau.
90 g lait.
Jus et zeste d'un citron.
1 petite cuillère de curcuma.
2 cuillère a soupe de sucre.
1 cuillère à soupe maïzena.
1 paquet de vanille.

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Cheesecake au citron étape par étape

Réduire en miette les biscuits à l'aide du robot puis y mélanger avec le beurre. Étaler au fond de votre moule..
Mélanger l'oeuf et le sucre ajoutez y ensuite la farine et la maïzena puis le jus et le zeste de citron et enfin la mascarpone et le yaourt..
Renverser le tout dessus votre base de façon bien équitable. Puis enfourner à 165℃ pendant 30-35min. Mettre un petit récipient d'eau dans le four durant toute la cuisson. Ne surtout pas ouvrir le four..
Dans une casserole hors du feu mélangé la maïzena, le sucre, le zeste de citron et le curcuma. Puis y ajouter le lait et l'eau et cuire le tout. Hors du feu ajouter le jus de citron et la vanille. Attendre que la sauce refroidi et y verser au dessus de la crème..
Laissez reposer une nuit au frais puis dégustez !.

Retrouvez une recette de Cheesecake au citron sans gélatine, vous n'avez pas de gélatine mais une folle envie de surprendre vos famille ou vos invités? Cheesecake au fromage blanc et citron de Menton (sans cuisson) J'adore !!! Rapide à faire et sans cuisson. J'ai déjà fait la recette classique américaine avec de la Philadelphia cream cheese - ma recette ici. C'est très bon aussi mais beaucoup plus riche.