Butternut au quinoa. Meanwhile, rinse the quinoa in cold water in a fine-mesh strainer. Bring the broth or water to a boil and stir in the quinoa. Simmer, uncovered, until a small white spiral becomes visible in each.
I think both would work quite well.
This was my first time using quinoa in a recipe, and I'm really hooked.
The little quinoa spirals are filled with protein, fiber, vitamins and minerals, making it a valuable addition to a vegetarian diet.
Vous pouvez cuisiner Butternut au quinoa en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Butternut au quinoa
- 1 butternut coupé en deux.
- 1/2 oignon.
- 2 cas de quinoa.
- Gruyère râpé.
- Persil.
- 1 cac curcuma.
- Sel.
- Poivre.
- 1 cas d’huile d’olive.
Add quinoa and bouillon; return to a boil. Beat the eggs in a large bowl, and stir in the squash mixture, the cooked quinoa and the cheese. Mix well and season, then scrape into the baking dish. Serve hot, warm or room temperature.
Butternut au quinoa étape par étape
- Quadriller les deux moitiés du Butternut et le badigeonner d’huile d’olive Faire cuire au four durant 50min à 180 degrés.
- Dans une poêle faire revenir l’oignon avec la chair que l’on récupère du butternut cuit avec l’huile d’olive..
- Ajouter le quinoa déjà cuit à la vapeur, y intégrer les épices et herbes (poivre, sel, curcuma, persil) à feu doux durant quelques minutes..
- Transférer dans le butternut, ajouter du gruyère râpée, mettre au four durant une dizaine de minutes..
Place butternut squash and zucchini onto a baking sheet. Bring water and quinoa to a boil in a saucepan. I made the butternut squash quinoa chili and I want to let you know that you just created a family tradition for my family. Much love and respect for all that you do. Add the quinoa and butternut squash to the pan with the shallots and cook for another minute.