Pain de maïs aux légumes gratiné au fromage. Pain de maïs aux légumes gratiné au fromage. Cette recette était dans mes favoris depuis un moment, et je ne me décidais jamais à la faire. Pain de maïs aux carottes gratiné au parmesan.
Plateau De Fromage, Pain Au Maïs.
Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de plats onctueux qui correspondront à vous et à vos proches.
Cette recette de petits pains de maïs est proposée par d'aucy.
Vous pouvez avoir Pain de maïs aux légumes gratiné au fromage en utilisant 19 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Pain de maïs aux légumes gratiné au fromage
- Pour le pain de maïs:.
- 150 g semoule de maïs.
- 150 g farine.
- 120 g beurre + 20g pour le plat.
- 2 oeufs.
- 1 càc rase de bicarbonate de soude.
- 1 càc rase de sel.
- 1 càc rase de poivre.
- 80 g sucre (la prochaine fois j'en mettrais moins).
- 25 cl lait fermenté - (lait normal pour moi).
- Pour le gratin :.
- 6 oignons jaunes - (3 pour moi).
- 6 carottes - (4 pour moi).
- 150 g comté râpé - (mélange de plusieurs fromages pour moi).
- 20 tomates cerises.
- 2 càs de sucre en poudre - (pas mis).
- Huile d'olive.
- Thym.
- Sel et poivre.
Dans une casserole, portez la crème liquide à frémissements. Viandes, poissons, légumes, fromages, tout y passe ! Tendances en cuisine # Gratin Dauphinois # Gateau au yaourt # chocolat # poulet. Des contenus exclusifs et des recettes.
Pain de maïs aux légumes gratiné au fromage instructions
- Préparer le pain de maïs Faire fondre le beurre avec le sucre, ajouter les œufs, et le lait, fouetter le tout. Mélanger la farine avec la semoule, le bicarbonate, le sel et le poivre.Verser la préparation aux oeufs et bien mélanger le tout. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer le moule, y verser la pâte dedans et enfourner pour 35mn..
- Pendant ce temps éplucher les légumes, couper les oignons finement et les carottes en tagliatelles, avec un économe ou une mandoline. Les faire cuire dans une poêle avec un peu d'huile, du sel et du poivre..
- Remuer souvent pendant 10mn, rajouter le sucre, les tomates cerises coupées en 2, le thym et poursuivre la cuisson pendant 5mn..
- Étaler les légumes sur le pain de maïs cuit, parsemer de fromage râpé et enfourner sous le grill pour 5 à 10mn..
- Couper le pain en gros carrés et servir avec une salade..
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Dans notre magazine papier :) Je m'abonne. Supprimez simplement vos filtres avec la croix type de plat Entrée Plat principal Dessert Amuse-gueule Accompagnement Sauce Boisson Confiserie. PAIN DE MAÏS AUX LÉGUMES GRATINÉS AU CHEDDAR. Une recette originale & inédite qui a le mérite de pouvoir se réchauffer pour le lunch du lendemain. Un pain de maïs tendre & moelleux à base de semoule de maïs (polenta), facile à préparer, recouvert de légumes (théoriquement taillés en tagliatelles mais ma flemme m'a.