Pizza végétarienne. Tarte végétarienne aux aubergines et courgettes Voir la recette. Mélanger la goustade d'aubergines et le coulis de tomates. Etaler la pâte à pizza puis la recouvrir de ce mélange..

Que l'on soit plutôt légume ou fromage, la pizza végétarienne est, elle aussi, très gourmande, tout en étant moins. Découvrez toutes nos Recettes pizza végétarienne proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! recettes pizza végétarienne. Pizza végétarienne. tomate, mozzarella, oignon rouge, champignons, cœur d'artichaut, poivrons, tomates cerise après cuisson. Vous pouvez cuisiner Pizza végétarienne en utilisant 12 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Pizza végétarienne

1 pâte à pizza (maison ou prête).
4 cuillères à soupe sauce tomate (maison ou en bocal).
1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
1/2 aubergine.
1/2 courgette.
1 poivron.
1 tomate.
2 ou 3 têtes de brocoli.
1/2 bloc de tofu rosso (ou autre saveur).
1 poignée de fromage râpé (vegan ou non).
1 ou 2 oeufs (facultatif).
1 pincée d'origan.

Chez nous on adore la pizza à l'italienne, avec une pâte bien fine et une garniture délicate qui privilégie la qualité à la quantité. Les pizza végétariennes sont excellentes pour laisser libre cours à sa créativité culinaire. Cette version aux légumes et au maïs vous étonnera par ses saveurs. Recouvrez la pizza de morceaux de mozzarella et des légumes.

Pizza végétarienne étape par étape

Si besoin préparer la pâte (voir recette)..
Préchauffer le four à 200°C..
Couper l'aubergine, la courgette et le poivron en gros morceaux. les faire revenir dans une poêle (sauteuse) avec un peu d'huile d'olive..
Tapisser la pâte de sauce tomate..
Une fois les légumes cuits (environ 10 minutes), garnir la pâte..
Ajouter le tofu et la tomate coupés en dés..
Parsemer de fromage râpé et d’origan..
Enfourner pendant environ 15 minutes..
Au bout de 10 minutes, ajouter le ou les œufs si vous le souhaitez et remettre 5 minutes environ..

Place à la pizza végétarienne ! Une pizza végétarienne aux parfums méditerranéens : il vous suffit d'avoir des poivrons, de l'ail, du basilic et une bonne huile d'olive parfumée. Découvrez sans tarder notre recette de pizza végétarienne : des pizzettas au brocoli et scamorza. Cette pizza végétarienne courgette et tomates multicolores régalera aussi les fans de viande. La recette de la pizza végétarienne avec tous nos conseils pour bien réussir sa pizza maison : garniture variée et cuisson Retrouvez ici une recette originale pour faire une pizza Végétarienne.