Gratin chou-fleur. Un gratin de chou-fleur pour un plat simple et rapide. Le gratin de chou-fleur et sa sauce béchamel ravira même les enfants ! C'est pourquoi nous vous proposons cette recette de gratin de chou-fleur.

Séparer le bouquet de chou-fleur et les rincer dans de l'eau avec une cuillère de vinaigre afin. Si vous saviez comme je détestais les choux fleur étant petite ^^ comme la plupart des légumes remarque… Par contre, il y a quelque chose que je continue à ne pas aimer. gratin de chou fleur. bonjour tout le monde, un gratin onctueux et délicieux, au gout du chou-fleur, je vous assure je suis chaque fois surprise par le gout du chou-fleur dans quelques recettes, sachant. Chou-fleur légèrement croquant comme j'aime 😋. Vous pouvez cuisiner Gratin chou-fleur en utilisant 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Gratin chou-fleur

1 chou-fleur moyen.
40 g Fromage râpé.
Sel, poivre noire.
Sauce béchemal.
30 g beurre.
30 g farine.
40 cl lait.
30 g fromage râpé.
Noix de muscade.
Sel et poivre noire.

Je n'ai pas mis de lardons, servi avec des pommes de terre vapeur, une saucisse de campagne cuite, dans le plateau du varoma. Découvrez toutes nos Recettes gratin chou fleur proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! Retrouvez l'inconditionnel gratin de chou fleur ou de brocoli! Transfer the cauliflower to a medium-sized gratin dish.

Gratin chou-fleur instructions

Coupez les petits bouquets de chou-fleur, mettez les en ébullition, ajuster le sel et le poivre noire, égoutter les..
Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, laissez sur le feu 5 min, ajoutez le lait peu à peu. Ajuster le sel, la noix de muscade et le poivre noire. Ajouter le fromage râpé..
Mettez les bouquets de chou-fleur dans les ramequins beurrés, ajoutez la sauce béchemal et le fromage râpé..
Enfourner à 200 degré pendant 15 à 20 min, bon appétit..

Déposez le chou-fleur précuit dans un moule à gratin et nappez-le avec la préparation. Aidez-vous de ce gratin pour faire découvrir le chou-fleur à vos enfants ! Couper les fleurs du chou-fleur et les faire cuire dans une grande casserole d'eau ou au cuit-vapeur. Recette du gratin de chou-fleur : Le gratin de chou fleur est une recette facile, la principale difficulté étant de réussir la sauce bchamel, elle ne doit être ni trop liquide, ni trop épaisse. Voici une petite recette particulièrement pratique quand vous disposez des restes d'un chou-fleur.