Crème dessert au chocolat (vegan). A la maison j'ai un gourmand qui adore les crèmes desserts au chocolat [ et oui ! ] alors hop, je me suis lancée dans des dizaines de tests. Au final je vous propose ces crèmes au chocolat vegan qui auront l'avantage de satisfaire tous les gourmands (intolérants / vegan ou non !). Les desserts au chocolat vegan n'ont pas fini de surprendre avec une crème chocolatée végétalienne sans gluten, et on ne vous a pas encore parlé du banana bread au sésame noir et pépites de chocolat.
J'ai repris ma recette de crème au chocolat dont j'aime tant la texture et je l'ai adaptée à la sauce "vegan".
Pas par mode ni par goût à la base, mais plutôt parce que j'essaye de limiter ma consommation de lait de vache et que j'ai voulu tester des laits végétaux.
Le Bjorg nature ayant un fort goût de foin, est impossible à consommer tel quel (surtout froid pour moi) même avec du.
Vous pouvez avoir Crème dessert au chocolat (vegan) en utilisant 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Crème dessert au chocolat (vegan)
- 400 ml lait de végétal.
- 50 gr chocolat noir.
- 30 gr maïzena.
- 30 gr sucre de canne non raffiné.
- 100 gr d'eau froide.
Un dessert sur-mesure donc, qui régalera toute la famille. À vous de composer au gré de vos humeurs en changeant de lait, de crème, etc. Cette recette est ma recette de base, et trouve sa place sur notre table plusieurs fois par semaine. Crème dessert facile sans œufs ni lait. Hormis le fait que je sois.
Crème dessert au chocolat (vegan) instructions
- Faire chauffer le lait de soja avvec le chocolat.
- Dans un bol mélanger le sucre et la maïzena. Ajouter l'eau en fouettant pour bien délayer et verser dans la casserole de lait végétal chaud..
- Mélanger en chauffant à feu doux jusqu'à épaississement..
Bonus du jour : ces crèmes dessert chocolat-coco sont vegan. Aucun produit d'origine animale dans cette recette. Ici en l'occurrence la crème au lait de vache est remplacée par de la crème de coco (on peut aussi réaliser ce dessert avec du lait de coco en boîte mais le résultat moins onctueux que la crème, plus dosée en matière grasse). Cette recette conviendra donc aussi aux. La crème au chocolat façon La Laitière.