Tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf. Verser la garniture à l'intérieur et égaliser avec la spatule. Placer sur les roues de poivrons et décorer d'olives noires. Badigeonner les bords du gâteau avec l'œuf battu.
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Vous pouvez cuisiner Tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf en utilisant 11 ingrédients et 11 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf
- 4 poivrons rouges moyens.
- 1 gros oignon haché finement.
- Thym frais effeuillé.
- 1 c.a.c de coriandre en poudre.
- 1 c.a.c de cumin en poudre.
- 6 c.a.s d’huile d’olive.
- 1 pâte feuilletée.
- 4 C.a.s de crème fraîche.
- Le jus d’un 1/2 citron.
- 4 œufs (+1 battu).
- 1 petit bout de feta.
Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application. Tarte à la viande et aux légumes du soleil de Bibi Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Tarte aux poivrons rouges, moutarde curcuma et romarin.
Tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf étape par étape
- Préchauffer le four à 210 degré.
- Laver les poivrons et les épépiner. Les couper en lanières de 1 cm.
- Placer le poivron et l’oignon émincé ensemble..
- Ajouter les épices sèches et le thym. Saler..
- Placer la préparation dans un plant allant au four. Enfourner 30-35 minutes. Et remuer toutes les 15 minutes..
- Étaler la pâte feuilletée et la diviser en 4. Faire des petits troués à l’aide d’une fourchette sur la surface de la pâte. A l’aide d’un pinceau étaler l’œuf battu sur toute la surface de la pâte..
- Dans un petit bol, mélanger la crème fraîche et le citron. Étaler la préparation sur la pâte en laissant un espace de 1 cm sur les bords..
- Déposer la préparation de poivrons sur la pâte en créant une sorte de puit (on anticipe le placement de l’œuf)..
- Enfourner 14 minutes..
- Placer les œufs dans chaque puit..
- Enfourner à nouveau 5 à 7 minutes..
On profite encore des poivrons, toujours aussi succulents ! Après la ratatouille, les salades aux poivrons, les cakes aux poivrons ou la crème aux poivrons. Voici encore une nouvelle recette à base de ce petit piment doux ! Coupez-les en fines lamelles. Épluchez et émincez vos échalotes et votre gousse d'ail. Voilà une tarte colorée aux saveurs de l'été.