Ratatouille citronnée. Une ratatouille pleine de saveurs pour ravir toute la famille.. Divide the raw ratatouille between plates or bowls and place the fish on top. Add a few slices of the citron confit and season the top of the fish with a little salt and pepper and a few extra herbs.
Ratatouille podle vaseho receptu delam jiz pres rok a je vynikajici.
Muj partner je Francouz a pokud vam Francouz pochvali francouzske jidlo, tak se opravdu povedlo.
Muj mily se nad timto receptem oblizuje.
Vous pouvez cuisiner Ratatouille citronnée en utilisant 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Ratatouille citronnée
- 1 oignon.
- 2 poivrons.
- 1 courgette.
- 1 aubergine.
- 4 tomates.
- 1 citron.
- 70 g concentré de tomates.
- Ciboulette, poivre, huile d’olive.
Plno mych znamych ruznych narodnosti si ode mne tento recept vyzadalo a pravidelne ho vari. Jedine, co pridavam navic, je troska medu na. Une bonne dose de légumes, c'est toujours bon pour la santé mesdames messieurs ! À consommer sans modération Sinon, ce weekend, on se retrouve. The ratatouille au Pastis herbes aromatiques ratatouille pastis citron.
Ratatouille citronnée étape par étape
- Émincé l’oignon et le faire revenir dans l’huile d’olive, tout se fera à 🔥 doux. Pendant que le oignon revient, couper les poivrons grossièrement.
- Pour l’aubergine retirer une partie de la peau pour que ce soit plus digeste. Une fois les oignons revenu ajouter les poivrons et faire revenir le tout..
- Après avoir coupé le tout, ajouter un demi citron à la préparation, l’Aubergine, la courgette, ciboulette et poivre.
- Une fois le tout revenue (a chaque étapes laisser cuire une 15en de minutes) retirer le citron, ajouter les tomates, le concentré de tomate et le jus de citron de la seconde moitié.
- Faire cuire le tout encore une 15en de minutes. Vous pouvez ajouter un petit peut d’eau si la sauce ne vous convient pas. A la place du concentré de tomate vous pouvez plutôt faire bouillir des tomates pour en retirer la peau et les mettre en dernier dans la ratatouille. C’est plus naturel.
Une recette qui fleure bon le sud. Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Comment faire la vraie RATATOUILLE MAISON? La ratatouille, c'est la Provence dans votre assiette ! Des légumes, des parfums, des saveurs.