Mousse d'avocat. Recette mousse d'avocat au crabe par GAUTIER. Puis ajoutez les crevettes en décoration. Tremper des chips mexicaines ou des bâtons de légumes dans une délicieuse mousse d'avocats, le bonheur !
Crevettes, miettes de crabe, bâtonnets de surimi ou.
Mixez la chair des avocats avec deux tranches de saumon fumé (taillées en lanières) de manière à obtenir une purée homogène. la recette Mousse d'avocats au saumon fumé.
Découvrez toutes nos Recettes mousse avocat proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! recettes mousse avocat.
Vous pouvez cuisiner Mousse d'avocat en utilisant 3 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Mousse d'avocat
- 50 ml jus de pois chiche.
- 1 avocat.
- Sel, poivre, paprika, ail moulu.
Nouvelle recherche Affiner la recherche. mousse d'avocat au saumon fumé. bonjour tout le monde, une mousse d'avocat, couverte d'une belle couche de saumon fumé, une recette a refaire sans hésitation, a présenter en salade ou en. Mixer les ingrédients pour la mousse de saumon. Une recette de mises en bouche très simple mais malgré tout fine et gourmande, et qui peut parfaitement précéder l'entrée de vos repas de fêtes. Essayez cette recette d'avocat et donnez votre avis en commentaire !.
Mousse d'avocat étape par étape
- Écraser l'avocat avec une fourchette..
- Mettre l'avocat, le jus dans un mixeur. Mixer le tout jusqu'à obtenir un mélange bien lisse..
- Ajouter les épices et mixer encore pendant 30 sec. La texture être légère..
- Mettre les mousses dans des petits ramequins, déposer quelques petits morceaux de tomates et un filet de jus de citron et mettre au frais..
- Servir frais.
Couper les avocats en deux et retirer les noyaux. Mixez le tout, avec le jus du citron vert et le sel, pour obtenir une purée fine. Déposez sur la mousse d'avocat et servez. Mettez de la mousse d'avocat et ajoutez le tartare d'avocat. L'avocat en vogue depuis quelques années : on le retrouve dans toutes sortes de recettes !