Sablés Fêta Olives noires. Voici des sablés en version salée, au parmesan et olives noires à grignoter pour l'apéritif ! Mélanger la farine et le beurre tempéré du bout des doigts de Ajouter le parmesan râpé, mélanger puis incorporer les olives noires coupées en petits morceaux. These Sablé aux Olives Noires from Pierre Hermé Pastries take a lovely sablé base and incorporate one of the most unexpected cookie add-ins ever: oil-cured black olives.
Coupez également la féta en dés.
Mettez le tout dans un saladier.
Dans un bol, mélanger le beurre et le parmesan.
Vous pouvez avoir Sablés Fêta Olives noires en utilisant 4 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Sablés Fêta Olives noires
- 300 g fêta sans huile.
- 15 olives noires dénoyautées.
- 180 g d’huile d’olive.
- 360 g farine.
Incorporer la farine et les olives en malaxant. Former deux boudins avec le mélange. Voici celle des sablés au parmesan et aux olives noires, plutôt facile et rapide à réaliser. Commencez par hacher les olives noires avec un grand couteau.
Sablés Fêta Olives noires étape par étape
- Écraser la fêta à la fourchette dans une assiette creuse, dans un bol ajouter au fromage l'huile d'olive et la farine, bien mélanger et incorporer les olives coupées en petits morceaux..
- Pétrir pendant quelques minutes pour bien mélanger les ingrédients..
- Sortir la pâte du bol, la façonner en 2 boudins et les placer dans du film alimentaire, bien serrer les extrémités en roulant les boudins sur le plan de travail. Les placer au frigo pendant au moins 1 heure..
- Préchauffer le four à 180°, découper les boudins en disques et les disposer sur une plaque allant au four couverte de papier cuisson..
- Cuire environ 15 minutes, les sortir et les laisser refroidir pour qu'ils durcissent un peu à l'extérieur mais restent moelleux à l'intérieur..
Feta, poivron rouge, olives noires, tomate séchée, basilic et sans oublier l'huile d'olive, des ingrédients qui font titiller les papilles. comme Élodie des mini-cake je pense que c'est l'idéal pour un apéritif surtout que nous avions le choix ce jour entre les sablés salés, biscuits au cheddar et et les. Coupez la feta en petits cubes. Assaisonner d'huile d'olive, d'une cuillère de crème et le basilic. Parsemer avec les rondelles olives noires coupées et de fromage râpé. Couper la feta et les olives en petit dés, Fariner et bien secouer.