Les Resettes de Délicieux Salade Vietnamienne

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Salade Vietnamienne The recipe hails from Minh Chau, a hole-in-the wall restaurant in the center of Paris that serves up the best Vietnamese food I've tasted outside Vietnam. Salade vietnamienne aux vermicelles / Vietnamese noodle salad. The restaurant is Minh Chau, located on a narrow street behind the BHV department store in the heart of Paris. Vous pouvez avoir Salade Vietnamienne en utilisant 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Salade Vietnamienne

  1. 200 Gr vermicelles de riz.
  2. 3 Carottes.
  3. 1 concombre.
  4. Feuilles de menthe fraîche ou de coriandre.
  5. 1 morceau de gingembre frais.
  6. 1 citron vert.
  7. 3 C à S de sauce soja.
  8. 2 c à S d’huile de sésame.
  9. Graines de sésame.
  10. Facultatif : cacahouètes, piment, germes de soja.

It's a hole-in-the-wall where diners sit elbow to elbow, and it's always jammed. Faites de votre salade un délice vietnamien grâce à cette vinaigrette maison! Voir plus d'idées sur le thème Salade vietnamienne, Recette asiatique, Cuisine asiatique. Salade vietnamienne de chou et poulet.

Salade Vietnamienne instructions

  1. Faire cuire les nouilles de riz selon les instructions données sur le paquet. Les égoutter puis les mettre dans l’eau froide..
  2. Émincer finement les carottes et le concombre..
  3. Préparer la sauce avec le gingembre haché, l’huile, le jus de citron, la sauce soja et les graines de sésame..
  4. Égoutter les nouilles, ajouter les légumes, la sauce et coriandre/menthe lavée et coupée en petits morceaux.
  5. Ajouter piment, cacahouètes si vous le souhaitez et déguster aussitôt..

Cette salade, s'inspire d'une recette traditionnelle vietnamienne appelée Goi Ga Bap. Boulettes vietnamiennes au porc et à la coriandre. Bœuf aux légumes à la vietnamienne. Bahn cuon (rouleaux de printemps vietnamiens aux crevettes) Nems vietnamiens aux trompettes de la mort. Il s'agit d'une sauce au poisson que l'on retrouve dans la plupart des épiceries asiatiques.