Les Resettes de Délicieux Tartelettes cœur de courgettes

Tartelettes cœur de courgettes.

Vous pouvez avoir Tartelettes cœur de courgettes en utilisant 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

ingrédients et Tartelettes cœur de courgettes

1. 1 pâte feuilleté.
2. 6 courgettes de petit calibre.
3. 1 oignons.
4. 1 gousse d'ail.
5. 2 tomates cerises.
6. 2 cas de tapenade d'olive verte.
7. 4 cas d'huile d'olive.
8. 1 jaune d'oeuf.
9. Le jus d'un citron.
10. Herbe de provence.
11. Sel, poivre.

Tartelettes cœur de courgettes étape par étape

1. Passer les courgettes à la mandoline et faire assaisonner et mariner dans le jus de citron et 2 cas d'huile d'olive minimum 30 min.
2. Pendant ce temps, emincer l'oignon et l'ail puis faite suer dans une cas d'huile d'olive. Ajouter la tapenade et laisser cuire à feux doux 5 min et réserver.
3. Utiliser un emporte pièce pour adapter la pâte à vos moules à tartelette, piquer la pâte puis garnir le fond d'une couche d'oignons.
4. Rouler les tranches de courgettes du diamètre de vos tartelettes. Déposer une moitié de tomate cerise et une pincée d'herbe de provence. Passer les bords au jaune d'oeuf et enfourner à 180° 30 à 35 min.
5. A la sortie du four, arroser de quelques gouttes d'huile d'olive et bon appétit !.