Soupe de tomates aux haricots blancs (vegan). Soupe épicée aux lentilles / soupe épicée aux haricots blancs - retrouvez des recettes veganes pour des idées de menus quotidien - Une variante de cette soupe appelée soupe d'haricots monastique, consiste à ajouter des saucisses ou du chorizo que j'aurais pu ici ajouter en version vegan mais je préfère cette variante qui est plus légère. Bien que cette soupe soit une spécialité très prisée de la veille de Noël, elle est consommée tout au long de l'année. Soupe haricots blancs, tomates, olives noires (sans gluten, vegan) Voilà une recette en mode "fond de stock de chez fond de stock" !!
Versez la soupe dans des assiettes, répartissez sur le dessus les courgettes, les haricots en grains et les dés de céleri en branche.
Cette soupe est tout simplement extra.
Elle est très rapide à faire.
Vous pouvez cuisiner Soupe de tomates aux haricots blancs (vegan) en utilisant 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Soupe de tomates aux haricots blancs (vegan)
- 1 oignon.
- 2 gousses d'ail.
- 1 cs d'huile d'olive.
- 1 bouteille de purée de tomates bio (700 g) ou des tomates fraîches quand c'est la saison.
- 400 g haricots blancs cuits.
- 1 cc vinaigre.
- 1 cs sucre.
- Sel, poivre, persil.
- Croûtons.
Soupe de haricots blancs, tomates et fines herbes, vegan, slow food. Un bon potage d'hiver, très nourrissant, délicieusement parfumé, qui réchauffe les veillées d'hiver. La sauge vient apporter sa sagesse, sa protection contre les grippes et autres maladies du froid. La recette par Streetfood et cuisine du monde.
Soupe de tomates aux haricots blancs (vegan) instructions
- Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile quelques minutes. Ajouter la purée de tomates, le vinaigre, le sel, le poivre, le sucre et la moitié des haricots blancs..
- Continuer la cuisson 20 mn. Mixer grossièrement. Ajouter l'autre moitié de haricots blancs, cuire 10 mn et servir..
- Ajouter dans l'assiette ou le bol, du persil et des croûtons de pain..
Soupe au chou et aux deux haricots, avec aussi d'autres légumes. Une soupe paysanne avec ou sans viande, savoureuse et réconfortante. Composée de chou, vert ou blanc, haricots blancs, haricots verts, potiron, carottes, navets, pomme de terre. En entrée ou même en plat unique léger simplement accompagnée de pain. Recette Soupe paysanne aux haricots blancs.