Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs. La meilleure recette de Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs! Je vous propose une tarte aux myrtilles sans gluten, sans œuf, sans lait et vegan. Ca fait beaucoup de sans !
Simple à réaliser, une tarte originale sans gluten, sans lait, sans oeufs, bio qui peut donner des idées pour un dessert de fêtes..
Garantie sans oeufs, blé / gluten, soja, arachide, fruits à coque, lait.
La texture de la pâte est bien croustillante et ne se casse pas.
Vous pouvez avoir Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs en utilisant 14 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs
- Pâte aux céréales.
- 100 g céréales de maïs bio.
- 70 g vitacoco bio fondue.
- 50 g sucre glace bio.
- Gelée de poires:.
- 2 poires bio (Conférence-Williams).
- 1 c à soupe de sucre non raffiné bio.
- 2 g d'agar agar bio.
- 3 à 4 c à soupe d'eau.
- Chantilly coco-chocolat.
- 200 ml crème de coco.
- 100 g chocolat "sans" à 75%.
- 1 c à soupe de sucre glace.
- Des éclats de meringue maison.
La pâte s'étale à la main directement dans le moule. Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs Marie L. Retrouvez mes recettes sur Allergique Gourmand. Garantie sans oeufs, blé / gluten, soja, arachide, fruits à coque, lait.
Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs étape par étape
- 12h00 avant la préparation, placez la crème de coco au réfrigérateur avec le bol et les branches du batteur électrique..
- Commencez par préparer la pâte aux céréales: versez les céréales dans un saladier. Ajoutez la vitacoco fondue et le sucre glace. Mélangez. Toutes les céréales doivent être imbibées de vitacoco et sucre glace. Placez un cercle à tarte (20 cm de diamètre) sur un plat pour servir. Répartissez les céréales à l'intérieur de manière uniforme. Placez au réfrigérateur 1H00, minimum..
- Pendant ce temps, préparez la gelée de poires: épluchez et épépinez les poires. Détaillez les en très petits morceaux. Placez-les dans une casserole avec la cuillère à soupe de sucre, l'agar agar et l'eau. Commencez à les faire cuire doucement. Remuez pour éviter que cela n'accroche. Aux premiers frémissements, éteignez. Laissez tiédir avant de versez les poires sur la pâte à céréales. Placez au réfrigérateur 1H00..
- Préparez la chantilly coco - chocolat. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Laissez tiédir. Versez la crème de coco froide dans le bol froid. Commencez à la battre en chantilly avec un batteur électrique. Quand la crème commence à prendre, versez le sucre glace. Continuez à battre jusqu'à l'obtention d'une belle chantilly. A l'aide d'une spatule, incorporez délicatement le chocolat. Placez au réfrigérateur 30 min..
- A l'aide d'une poche à douilles, répartissez la chantilly coco par dessus les poires. Décorez avec des éclats de meringue. Gardez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir..
Des desserts avec du romarin, vous en trouverez plusieurs sur le blog, comme cette tarte au curd de melon-romarin abricots ,. sans gluten, sans lait, sans œufs. Garantis sans œufs, blé/gluten, soja, arachide, fruits à coques, lait, sésame, lupin. Pour réaliser la tarte à la rhubarbe sans gluten, étalez votre pâte sucrée entre deux feuilles de papier sulfurisé et disposez-la dans votre moule.; Mélangez la poudre d'amande avec la purée de pistache et le sucre. Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs. Une recette simple, peu sucrée et originale qui peut aussi égayer vos repas de fêtes.