Quiche courgettes, feta, olives aux feuilles de brick.
Vous pouvez cuisiner Quiche courgettes, feta, olives aux feuilles de brick en utilisant 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Quiche courgettes, feta, olives aux feuilles de brick
- 4 Feuilles de brick.
- 2 Courgettes.
- 2 Oeufs.
- 15 cl Crème liquide.
- 80 g Feta.
- 10 g Beurre.
- 8 Olives vetes.
- Sel.
- 1 cuil. à soupe Huile d’olive.
- Poivre.
Quiche courgettes, feta, olives aux feuilles de brick instructions
- Rincez les courgettes et coupez-les en dés..
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites cuire les dés de courgettes pendant environ 10 min en mélangeant souvent..
- Préchauffez le four à 180°C (th.6). Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec la crème puis incorporez la feta émiettée et les courgettes..
- Superposez les feuilles de brick dans un moule à tarte rectangulaire en badigeonnant chaque feuille de beurre fondu à l’aide d’un pinceau..
- Répartissez la préparation aux courgettes sur les feuilles de brick puis enfournez pour 20 min environ. Répartissez les olives sur la tarte et poursuivez la cuisson 5 min..
- Servez tiède..