Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients. Follow my simple step by step recipe and you will see that. If you try it out, let me know what you think of it in. It also is paleo friendly and clean eating.

Seulement deux ingrédients (dont un très surprenant !) pour une mousse au chocolat exactement comme l'originale, sans oeufs ni crème ! This vegan mousse recipe uses aquafaba - aka whipped bean cooking juice and is named after the Latin for bean and water. I've had a difficult relationship with aquafaba as most of the recipes I've tried to create have been a complete disaster. Vous pouvez cuisiner Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients en utilisant 3 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients

200 g chocolat noir.
200 ml jus de pois chiche.
sucre (facultatif).

But sometimes it works and is a good egg replacement. Une recette juste magique, mousse au chocolat vegan sans oeufs, texture bien ferme et fondante, avec un ingrédient surprenant ! L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement des oeufs, mais jamais testé.

Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients étape par étape

Égoutter les pois chiches et conserver le jus. Monter en neige grâce à un batteur électrique..
Faire fondre le chocolat au bain marie, remuer pour éviter les grumeaux..
Repartir la mousse dans des verrines ou conserver dans le bol et mettre au frais pour plusieurs heures. Déguster avec des fruits rouges..

Les ingrédients de base composant la mousse au chocolat traditionnelle sont le sucre, les œufs, le beurre et le chocolat. Si sa préparation semble simple, certains conseils ne seront pas de trop ! Tout d'abord, il faut savoir qu'il ne faut jamais mélanger le chocolat fondu avec de l'eau. La mousse au chocolat, un classique de nos desserts, que je prépare depuis ma plus tendre enfance. Elle est si merveilleuse cette mousse au chocolat, qu'elle a parfaitement su évoluer avec moi.