Chou romanesco zéro déchet. Ingrédients : chou romanesco,amandes en poudre,lait,fécule de maïs (maïzena),crème fraîche,poivre,sel. Le chou romanesco (Brassica oleracea var. botrytis) est une variété de chou-fleur originaire de Rome en Italie. Il est aussi appelé « brocoli à pomme ».
Faiblement calorique et riche en fibres et en vitamine C, le chou romanesco fait généralement merveille cuit vapeur ou incorporé dans une poêlée de légumes, mais plaira aussi.
Ajouter la boisson végétale en fin de cuisson.
Mixer finement et assaisonner selon votre goût.
Vous pouvez avoir Chou romanesco zéro déchet en utilisant 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Chou romanesco zéro déchet
- 1 chou romanesco.
- Huile d'olive.
- Sel, poivre, curcuma, curry.
- 1 gros oignon, 2 gousses d'ail.
Chou d'origine romaine, le romanesco impressionne avec ses fleurettes géométriques et sa belle couleur vert pomme. Cousin du chou-fleur, il se Peut-on manger le chou romanesco cru ou froid ? Bien entendu, comme le chou-fleur il est possible de le consommer cru. Mais riche en soufre, il peut.
Chou romanesco zéro déchet étape par étape
- Détacher les bouquets de chou et les faire cuire à la vapeur.
- Parures du chou : laver, détailler en julienne.
- Faire une petite fricassée avec ail, oignon, parure, assaisonnement.
- À la fin, mêler ensemble les bouquets de chou et la fricassée.
Le chou romanesco est un délicieux légume, doux et décoratif. Du semis ou plantation à la récolte des choux romanesco, voici les conseils d'entretien, arrosage et les maladie du chou romanesco. Le chou romanesco est un légume venu d'Italie que l'on apprécie pour son goût et son côté décoratif. Chou Romanesco. romanesco broccoli cauliflower vegetable fibonacci number natural fractals in nature logarithmic spiral golden number recursive helical arrangement of cones. De délicieuses recettes de chou romanesco en photos, faciles et rapides.