Tofu Au curry. Dans une grande poêle antiadhésive, dorer le tofu dans la moitié de l'huile. Jeter l'huile et essuyer la poêle avec un papier absorbant. Dans la même poêle, dorer les champignons dans le reste de l'huile.
Discard the oil and wipe the skillet clean.
In the same skillet, brown the mushrooms in the remaining oil.
Heat the avocado oil in a skillet on medium-high heat.
Vous pouvez cuisiner Tofu Au curry en utilisant 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Tofu Au curry
- 400 g tofu.
- 1 oignon.
- Huile (1 c à s + 3 c à s) (ici olive).
- 150 g crème fraîche épaisse.
- 1 c à s de curry -.
- 1 c a s de paprika -.
- 1 c à c de gingembre.
- 2 c à s de persil.
- 1 c à s de graines de chia.
- Sel, poivre.
See more ideas about Recipes, Healthy recipes, Food. J'adore le tofu fumé et je raffole des curry! Je garde cette recette en note pour la prochaine fois que j'achèterai du tofu fumé! (donc, après la pénurie de tofu au Québec) Bonne journée et merci pour la recette! :D. Both my Tofu Satay and Chickpea Sweet Potato Peanut Curry recipes have proved popular, and lots of people have been making them (thanks everyone!), so I decided to combine the best parts of both these recipes into one dish.
Tofu Au curry instructions
- Couper et émincer l’oignon. Dans une poêle chaude mettre 1 c à s d’huile de votre choix. Déposer l’oignon. Faire dorer..
- Couper le Tofu en dès et le verser dans la poêle. Verser petit à petit les 3 c à s d’huile pour que ça n’accroche pas et que ça dore...
- Ajouter les épices, le sel et le poivre..
- Ajouter la crème fraîche, les graines de chia et le persil. Mélanger... À déguster avec du riz..
Simply cube tofu, mix with spices and bake until crispy. It's so easy and so yummy! Feel free to try this method with your favourite spices, anything goes! Heat a frypan over medium heat, add oil, ginger, garlic, onion, and curry paste. Fried tofu is served over basmati rice with a rich, spicy sauce!