Quiche oignons lait de coco. Emincer l'oignon finement, puis le faire revenire dans un peu d'huile d'olive. Hacher la coriandre et la sauge, et les mélanger au thon émietté, poivrer et saupoudrer de gingembre.. la recette Quiche au thon et lait de coco. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets.
Cette tarte salée offre à nos papilles une belle association de saveurs ! un régal dégustée chaude ou froide.
Préparer la pâte : mettre la farine dans une terrine, ajouter la pincée de sel fin et le beurre coupé en petits morceaux.
Verser le liquide petit à petit, pétrir un peu la pâte et former une boule.
Vous pouvez cuisiner Quiche oignons lait de coco en utilisant 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Quiche oignons lait de coco
- 1 pâte brisée.
- 2 à 3 gros oignons.
- Béchamel.
- 50 gr beurre.
- 50 gr farine.
- 200 ml lait de coco.
- Noix de muscade.
- 2 oeufs.
- 50 gr fromage.
Couper l'oignon et la tomate en petits morceaux, puis. Verser l'oignon frit au fond de votre moule (en céramique recouvert de papier cuisson Albal pour moi). Égoutter et émietter le thon puis l'ajouter dans le moule. Dans un saladier, mélanger le lait de coco, les œufs entiers, le gingembre en poudre, le sel et le poivre. Verser la préparation sur l'oignon et le thon.
Quiche oignons lait de coco instructions
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Couper les oignons en lamelle et les cuire dans un peu d'huile avec sel et poivre..
- Préparer la béchamel: fondre le beurre, rajouter la farine puis le lait de coco et remuer jusqu'à épaississement..
- Rajouter une pincée de sel, du poivre et de la noix de muscade..
- Hors du feux rajouter les oeufs et le fromage..
- Enfin incorporer les oignons cuits.
- Foncer la pâte brisée dans un moule et verser dessus la préparation..
- A cuire pendant 45 minute..
Une quiche que je fais souvent, cette fois ci j'ai voulu incorporer du lait de coco et ça marche à merveille avec l'oignon. Ingrédients: pâte feuilletée ou sablée,lait de coco,thon nature,oignon (rouge de préférence),oeuf,feuilles de coriandre,sauge,café de gingembre en poudre,poivre,huile d'olive. Piquez le fond de tarte avec une fourchette puis répartissez les oignons. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, le lait et le fromage râpé. Mettez la farine, le sel et l'huile d'olive dans un saladier.