Gâteau lasagne chou-fleur/porc/brebis. Cette recette ne contient que des ingrédients de producteurs locaux. J'avais des plaques à lasagne artisanales fraîches et des restes à écouler. Ce joyeux mélange improvisé nous a ravis !

J'avais des plaques à lasagne artisanales fraîches et des restes à écouler. Ce joyeux mélange improvisé nous a ravis ! Faire ses burgers soit même c'est encore meilleur !. Vous pouvez avoir Gâteau lasagne chou-fleur/porc/brebis en utilisant 6 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Gâteau lasagne chou-fleur/porc/brebis

4 plaques à lasagne artisanales.
2 steaks hachés de porc bio.
1/2 chou-fleur.
1/2 pot crème fraîche fermière.
100 g fromage fermier de brebis.
Sel, poivre.

Cette recette ne contient que des ingrédients de producteurs locaux. J'avais des plaques à lasagne artisanales fraîches et des restes à écouler. Ce joyeux mélange improvisé nous a ravis ! Cette recette ne contient que des ingrédients de producteurs locaux.

Gâteau lasagne chou-fleur/porc/brebis étape par étape

Faire cuire à la vapeur le demi chou-fleur 6mn.
Pendant ce temps, émietter et faire revenir la viande de porc, puis y ajouter la crème et 2/3 du brebis en morceaux. Bien remuer à feu doux..
Incorporer le chou fleur et remuer, puis sortir du feu. Ajuster avec du sel et poivre..
Huiler un moule à cake et y déposer une large plaque de lasagne. Couper ce qui dépasse du haut du plat..
Mettre 1/3 de la préparation puis recouvrir de lasagne. Renouveler 3 fois en gardant un peu de jus..
Garder un peu de jus de préparation pour recouvrir la dernière plaque et y ajouter le brebis réservé râpé..
Mettre au four (préchauffé) 20mn à 180 degrés (TH6). C'est prêt !.
Si vous vous le sentez, retourner le plat pour démouler le gâteau, sinon, coupez des parts à l'intérieur..

J'avais des plaques à lasagne artisanales fraîches et des restes à écouler. Ce joyeux mélange improvisé nous a ravis ! Ribs de porc marinés et épicés style.