Wrap truite, fromage frais et salade. En laisser un peu plus généreusement vers le haut de la tortilla (pour souder le rouleau). Sur une galette wrap, étaler le mélange de fromage blanc, disposer les tranches de FOL EPI®, la truite fumée, la salade et rouler le wrap sur lui-même. C'est frais et vraiment bon !
Les ingrédients suivants : Tortillas, Fromage frais , Avocat , Truite fumée, Citron sont recommandés pour son élaboration.
Sur une galette wrap, étaler le mélange de fromage blanc, disposer les tranches de FOL EPI, la truite fumée, la salade et rouler le wrap sur lui-même.
Recouvrir les tortillas de fromage sur toute leur surface.
Vous pouvez avoir Wrap truite, fromage frais et salade en utilisant 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Wrap truite, fromage frais et salade
- 6 galettes de blé.
- 12 petites tranches de truite fumée.
- 250 g fromage de vache au torchon.
- 200 ml crème fraîche.
- 1/2 concombre.
- 12 feuilles de salade verte.
- Quelques feuilles de menthe.
- Sel et poivre.
Ajouter une tranche de saumon (ou truite) sur chaque tortilla. Puis rouler la crêpe serrée en la faisant tenir si besoin avec un peu de fromage frais. Ce wrap de sarrasin au fromage frais et jambon est une dernière idée fraîche pour prolonger l'été, ou pour votre lunch box. Ils étaient initialement destinés à accompagner une salade, c'est pourquoi je n'ai pas ajouté de verdure.
Wrap truite, fromage frais et salade étape par étape
- Mélanger le fromage et la crème fraîche.
- Prendre une galette. Étaler dessus un sixième de la mixture fromage et crème. Saler et poivrer. Ajouter un peu de menthe..
- Poser 2 tranches de truite fumée..
- Ajouter 4 tranches de concombre..
- Poser 2 feuilles de salade par dessus, puis rouler la galette en wrap..
- Entourer de film plastique et réserver au frais. Couper en 2 pour le service..
Cette recette de Wrap au saumon fumé, fromage et citron, drôlement bien roulée, peut se préparer dès la veille. Tartinez chaque tortilla de fromage frais, posez une tranche de jambon. Répartissez les feuilles de salade, les tomates confites, le parmesan et l'oignon rouge. Des roulés de truite fumée garnis de fromage frais et pomme granny très facile à faire! Servir avec la truite et les légumes.