Recettes Délicieuses Salade de tomates et poivrons aux deux feux

Salade de tomates et poivrons aux deux feux.

Vous pouvez avoir Salade de tomates et poivrons aux deux feux en utilisant 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

ingrédients et Salade de tomates et poivrons aux deux feux

1. 01 kg poivrons.
2. 01 kg tomates rouges.
3. 01 piment (facultatif).
4. 02 gousses d'ail.
5. 02 c à s de huile d'olive.
6. 02 c à s d'huile de tournesol.
7. Sel.
8. Poivre noir.

Salade de tomates et poivrons aux deux feux instructions

1. Dans un plat ayant au four, mettre les poivrons, le piment et tomates et badigeonner d'huile de tournesol à l'aide d'un pinceau et mettre dans un four chaud jusqu"à ce que la peau commence à se décoller..
2. Eplucher et vider. Découper les légumes en petits morceaux. Chauffer l'huile d'olive dans une poele et faire revenir à petit feux les poivrons, les tomates, et le piment. Assaisonner au sel, poivre, puis ajouter l'ail rapé et laisser cuire sur feux doux jusqu'à obtention d'une sauce épaisse et onctueuse..
3. Servir en entrée chaude, ou accompagnement pour les grillades..