Les Resettes de Délicieuse Spaghettis à la bolognaise

Spaghettis à la bolognaise.

Vous pouvez avoir Spaghettis à la bolognaise en utilisant 14 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

ingrédients et Spaghettis à la bolognaise

1. 1 échalote.
2. 1 oignon.
3. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
4. 1 cuillère à café sel.
5. 1/2 cuillère à café poivre.
6. 1 cuillère à café paprika.
7. 1/2 cuillère à café vinaigre.
8. 2 feuilles de laurier.
9. 2 gousses d'ail.
10. 750 g viande hachée.
11. 600 g spaghettis.
12. 5 cuillères à café purée de tomates.
13. 1 cuillère à café tomate concentrée.
14. 2 verres d'eau.

Spaghettis à la bolognaise étape par étape

1. Dans une casserole, faire cuire les spaghetti.
2. Dans une autre casserole, ajouter l’échalote et l’oignon finement ciselés dans un filet d’huile d’olive.
3. Ajouter ensuite le sel, le poivre, le paprika puis les feuille de laurier.
4. Mélanger et verser le vinaigre puis rajouter les ails hachés.
5. Rajouter la viande hachée et laisser cuire.
6. Déposer ensuite la purée de tomate et la tomate concentrée, puis l’eau.
7. Laisser revenir 20 minutes à couvert.
8. Une fois cuit, mélanger la préparation aux pâtes.