Sorbet au romarin. Toutes les saveurs de romarin dans un sorbet très délicat et frais. La recette par My Parisian Kitchen. Faire bouillir l'eau et le sucre.
On peut faire le même sorbet avec du thym, ou en mélangeant thym et romarin.
Coucou mes gourmands Ce week end de pâques, s'annonce chaud Voilà, je vous propose mon premier sorbet de l'année Un sorbet au melon & romarin L'association est parfaite Le miel accentue le goût du romarin C'était délicieux Bon week end à tous.
La recette par Une Petite Faim.
Vous pouvez avoir Sorbet au romarin en utilisant 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Sorbet au romarin
- 1 branche de romarin.
- 200 g sucre.
- 15 cl d'huile d'olive.
- le jus d’un citron.
- 1/2 l d'eau.
Voir plus d'idées sur le thème Recette glace, Sorbet et Glace et sorbet. Grace a mon partenaire Kitchenaid, j'ai pu reproduire une recette que j'avais mangé dans un restaurant, celle du sorbet romarin citron. Voir plus d'idées sur le thème Glace framboise, Glace et sorbet, Recette glace. Sorbet au romarin maison - My Parisian Kitchen.
Sorbet au romarin instructions
- Dans une casserole, verser 1/2 litre d’eau, ajouter le sucre et le jus de citron. Porter à ébullition. Lorsque le liquide bout, ajouter la branche de romarin..
- Retirer la casserole du feu, couvrir, laisser infuser 30 minutes..
- Passer au chinois et laisser refroidir, puis verser dans la sorbetière et faire turbiner 30 minutes. Servir dans de petites verrines et verser quelques gouttes d’huiles d’olive. Vous pouvez mettre les verrines au congélateur avant de les servir..
- Pour ma part je l'ai accompagné d'un carpaccio de tomates. Délicieux !.
Une explosion des saveurs de romarin dans un sorbet maison très frais et délicat. Facile et rapide (avec ou sans sorbetière) Sorbet Framboise Thermomix Recette Framboise Desserts Glacés Idée Cuisine Recettes Desserts Recette Patisserie Friandises Bonne Cuisine Recette Thermomix. / Burger Village : Pain maison au romarin, haché de Salers bio, lard, cornichon, scamorza (mozza fumée), ketchup tropical maison, salade, frites / Burger veggie : Pain maison au romarin, galette maïs-pois chiche-avoine, aïoli, poivrons confits, salade, Mozzarella buffala, frites / Plat : Boulettes maison, sauce curry-coco, jeunes oignons. Servir avec de la menthe fraîche en trou normand. En version sorbet au romarin, il séduira à coups sûrs !. Carré d'agneau, jus de cuisson parfumé au thym, romarin et à l'ail accompagné de son gratin dauphinois.