Pâte à crêpe facile et rapide. Une recette simple très classique qui, grâce à sa quantité d'oeufs, ne nécessite aucun repos de la pâte. C'est une amie bretonne qui m'a donné ses secrets. En tout cas chez moi, ces crêpes ne font jamais long feu.
Une fois qu'elle est prête cette pâte à crêpes, rapide à faire, il n'y plus qu'à passer à la cuisson.
Pâte à crêpe économique, rapide, facile et inratable Une recette de pâte à crêpes ultra facile et tellement délicieuse.
En faisant pivoter la poêle, répandre la pâte également pour recouvrir tout le fond.
Vous pouvez cuisiner Pâte à crêpe facile et rapide en utilisant 4 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Pâte à crêpe facile et rapide
- 250 g farine.
- 1/2 litre lait.
- 4 oeufs.
- 1 pincée de sel.
Cette pâte à crêpes sucrée, très légère, réalisée avec du rhum, est idéale pour célébrer la Chandeleur. Le pas à pas photos vous accompagne pendant la réalisation de la recette. Faire cuire dans une poêle chaude une petite quantité de pâte à la fois. Si vous désirez en faire plusieurs à la fois, les placer au chaud dans votre fourneau à basse température.
Pâte à crêpe facile et rapide étape par étape
- Mettre la farine et les oeufs dans un saladier. Bien mélanger..
- Rajouter le lait doucement. Mélanger tous les ingrédients très vivement pour éviter les grumeaux. Rajouter une pincée de sel..
Note(s) de l'auteur : La première crêpe n'est jamais. Faire chauffer une poêle à crêpes légèrement huilée. Quand celle-ci est bien chaude, verser la première louche de pâte à crêpes sans repos. Reproduire l'étape jusqu'à épuisement de la préparation. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.