Galettes de carotte.
Vous pouvez cuisiner Galettes de carotte en utilisant 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Galettes de carotte
- 250 g carotte.
- 10 cl crème fraiche.
- 50 g farine.
- 3 oeufs.
Galettes de carotte étape par étape
- Dans un bol, fouettez les œufs avec la crème fraîche et la farine..
- Râpez les carottes et ajoutez-les au mélange. Salez, poivrez et laissez reposer 15 min..
- Dans une poêle, faites fondre un morceau de beurre et de l’huile. Une fois celle-ci bien chaude, ajoutez une cuillère à soupe de la préparation. Laissez dorer 5 min de chaque côtés..