Bruschetta aubergines et chèvre 🇮🇹. Les vacances touchent bientôt à leur fin, et vous cherchez une recette estivale simple et fraîche pour profiter de vos derniers moments de détente ? Bruschetta aubergine et salsa rouge encore appelées tartines gourmandes aubergine et sauce rouge Une jolie façon de commencer un repas avec cette entrée originale et gourmande. Bruschettas au confit de tomates et fromage de chèvre.
La Bruschetta, un incontournable de la cuisine italienne, est une tartine de pain grillée que l'on agrémente selon son humeur.
Antipasti Italien, la Bruschetta est en effet un plat qui s'adapte à tous les goûts, et à toutes les envies.
Cuisinez vos tartines à l'italienne, avec du jambon de Parme, des.
Vous pouvez cuisiner Bruschetta aubergines et chèvre 🇮🇹 en utilisant 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Bruschetta aubergines et chèvre 🇮🇹
- 1 aubergine.
- 3 tomates.
- 4 petits fromages de chèvre.
- Huile d’olive.
- 1 pain de campagne coupé en rondelles.
- Olives noires.
- 1 gousse d’ail.
Bruschetta paillot de chèvre et tomates séchées. par La Piazzetta. Faire revenir l 'oignon dans une poêle. Les tranches d'aubergines sont cuites dans un premier temps. Ensuite, elles sont tartinées d'un mélange au fromage de chèvre avant d'être roulées, nappées d'une sauce tomate et gratinées au four : un délice !
Bruschetta aubergines et chèvre 🇮🇹 étape par étape
- Rincer l’aubergine, couper les extrémités, couper l’aubergine en rondelles pas trop épaisses..
- Dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, faire chauffer l’ail émincé et faire dorer les rondelles d’aubergine de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient fondantes.Les essuyer avec du papier absorbant..
- Faire bouillir une grande casserole d’eau, tremper les tomates quelques secondes pour les éplucher facilement et les couper en cubes..
- Disposer sur chaque tranche de pain, une rondelle d’aubergine, une rondelle de fromage, des cubes de tomates et une olive et enfourner 10-15 mm à 180 degrés..
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Découvrez la recette Bruschetta à l'italienne sur Galbani, le site spécialisé dans les recettes italiennes. Il en est de même pour le fromage : pour un régime plus léger, remplacez la mozzarella par une boule de fromage de chèvre. Dieses Rezept ist überaus als Snack beliebt. Italienische Bruschetta, dabei werden Tomaten klein geschnitten, gewürzt und auf Brotscheiben gegeben.