Pain d'épices (vegan). Recette parfaite pour un pain d'épices vegan, super rapide ! En plus d'être simple et facile a faire il était moelleux a souhait. Envie de Pain d'épices traditionnel vegan ?
Je ne conçois pas un Noël dans pain d'épices, c'est un inconditionnel, un met traditionnel et classique dont je ne me lasse pas.
Chaque année j'en prépare un que nous partageons au goûter avec un bon thé épicé ou un chocolat chaud, rien de tel pour être dans cette ambiance festive.
PAIN D'ÉPICES VEGAN MES RECETTES VEGAN.
Vous pouvez avoir Pain d'épices (vegan) en utilisant 10 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Pain d'épices (vegan)
- 200 g farine.
- 50 g maïzena.
- 75 ml lait végétal.
- 220 g sirop d'agave.
- 50 g sucre complet.
- 1 cc bicarbonate.
- 3 cc d'épices à pain d'épices.
- 1 cs graines de lin moulue.
- 1 pincée de sel.
- 120 g yaourt au soja.
En ce cinquième jour de décembre, je vous propose un incontournable de la cuisine de Noël : le pain d'épices. Parmi les mille gourmandises que vous y trouverez, la pain d'épices ne manquera pas. Il a rempli ma cuisine d'une odeur enivrante d'épices. Une version toute végétale, qui n'a cependant rien à envier aux recettes traditionnelles.
Pain d'épices (vegan) instructions
- Mélanger les ingrédients secs entre eux et faire de même avec les ingrédients humides. Mélanger le tout ensemble jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène. Enfourner à 160° pendant 1 h et profiter de la super odeur dans la maison :).
Ni sec, ni dur, mais au contraire incroyablement moelleux, j'ai retrouvé les saveurs des goûters de mon enfance. Il me tardait d'expérimenter une recette de pain d'épices entièrement vegan. Il en existe des versions sans œufs, sans lait et sans beurre, comme ici, mais rarement sans miel (qui est un produit animal). En reprenant pour base les différentes recettes déjà parues sur Cooking Julia, j'ai mis au point cette recette rapide et facile, dont le moelleux est transmis par le lait ribot qui entre. One of my very favorite quick breads to make around the holidays is pain d'épices.