Tartelette fraises à la crème d'amande.
Vous pouvez cuisiner Tartelette fraises à la crème d'amande en utilisant 16 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Tartelette fraises à la crème d'amande
- 70 g farine de sarrasin.
- 30 g poudre d'amandes.
- 50 g compote sans sucres ajoutés.
- 10 g d'huile de coco.
- 10 g sucre.
- Vanille.
- Pâte sablée au sarrasin.
- Crème d'amande.
- 40 g poudre d'amandes.
- 10 g maïzena.
- 20 g compote sans sucre ajouté.
- 30 ml lait d'amande.
- Vanille.
- Sucre.
- Arôme Amande.
- Quelques fraises.
Tartelette fraises à la crème d'amande étape par étape
- Commencer par mélanger tous les ingredients pour la faire la pâte brisée.
- Faire une boule puis l'étaler sur le plan de travail et former 6 ronds (avec un emporte pieces, avec une tasse etc) pour pouvoir mettre la pâte dans le moule à tartelette. Piquer le fond avec une fourchette.
- Ensuite, vous mélangez tous les ingrédients pour faire la crème d'amande et vous repartissez dans les 6 tartelettes.
- Ensuite vous mettez vos fraises par dessus et enfourner 20 à 25min à 180°. (Variante: Vous pouvez également mettre vos fraises crues si vous préférez après cuisson de la pâte et crème d'amande).