Soupe d'hiver. Une soupe aux légumes d'hiver très réconfortante et surtout facile et rapide a préparer. Nettoyer, éplucher et couper les légumes en petits dés. La majorité des enfants la détestent, mais en grandissant, ils s'aperçoivent de ses bienfaits et surtout de son incroyable douceur.
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Les soupes en hiver : une belle louchée de bienfaits.
Reine de l'hydratation, la soupe est composée essentiellement d'eau.
Vous pouvez avoir Soupe d'hiver en utilisant 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Soupe d'hiver
- 1 grosse courge butternut.
- 1 potimaron.
- 2 navets.
- 2 cups de pois cassés.
- Cumin, paprika, graines de courge, sel... (Selon les goûts).
Elle contribue ainsi à couvrir en majorité nos besoins hydriques quotidien. Cette recette fait aussi partie des dossiers : Les soupes-repas. L'hiver, c'est la saison des soupes ! Il est temps de profiter des carottes nouvelles, des beaux navets et autres légumes de saison pour faire une bonne soupe maison classique et aimée de tous.
Soupe d'hiver instructions
- Après trempage, faire cuire 30 minutes dans une casserole d'eau les pois chiches..
- Pendant ce temps, éplucher le légumes et les couper en dés..
- Les mettre dans une ou deux grands récipients avec de l'eau. Laisser cuire environ 1h..
- Mixer le tout ensemble..
- Assaisonner a votre goût..
Une soupe qui revigore en hiver avec des morceaux de carottes, de navets, de pommes de terre, de poireaux, de chou. Accueil Blog Recette de santé Soupe d'hiver chinoise pour lutter contre le froid. Je l'ai adaptée avec des ingrédients plus locaux, en privilégiant bien sur ceux de nature chaude et d'origine biologique si. En apportant un bol de soupe volaille-légumes d'hiver au cœur du destructeur au Cœur du Maelström. Une délicieuse soupe de chou-fleur accompagnée de boulettes végétariennes aux herbes, pour vous faire plaisir tout en vous réchauffant un soir d'hiver ! cette soupe est un remède naturels contre le rhume et la grippe.