Crumble de poireaux au bleu.
Vous pouvez avoir Crumble de poireaux au bleu en utilisant 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Crumble de poireaux au bleu
- 4 blancs de poireaux.
- 80 g beurre demi sel.
- 150 g farine.
- 1 oeuf.
- 30 g bleu.
- Poivre.
Crumble de poireaux au bleu étape par étape
- Préchauffer le four à 180°C.
- Rincer vos blancs de poireaux et les couper en fines rondelles. Faites les cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive..
- Pendant ce temps préparer le crumble. Sabler votre pâte en mélangeant le beurre et la farine. Lorsque c'est fait, ajouter l'oeuf battu..
- Dans un plat mettre les poireaux cuits et le fromage bleu. Recouvrir avec la pâte à crumble et enfourner 20 minutes..
- Bon appétit!.