Tian aux légumes du soleil: aubergine, courgette, tomate. Disposez les rondelles de légumes en alternant entre les tranches d'aubergines, de courgettes jaunes et vertes ainsi que les tomates. Servez-le chaud avec du rôti de porc, par exemple et dégustez. Tian d'aubergines au fromage de brebis facile.
Lavez les légumes, puis coupez-les en rondelles de même épaisseur et si possible de même diamètre.
Tian de légumes Mozzarella Voir la recette.
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Vous pouvez avoir Tian aux légumes du soleil: aubergine, courgette, tomate en utilisant 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Tian aux légumes du soleil: aubergine, courgette, tomate
- 1 aubergine.
- 1 courgette.
- 1 tomate.
- 1 oignon.
- 1 ail.
- Herbes provences.
- Huile d'olive.
Tian de courgettes, tomates et aubergines. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. Tian de légumes et poulet sauté crème d'échalote, roquette et mâche. Le tian est un plat typiquement provençal, frais et parfumé.
Tian aux légumes du soleil: aubergine, courgette, tomate instructions
- Beurrer le plat.
- Couper en carrés l'oignon et l'ail. Les déposer au fond du plat (rond ou carré).
- Couper en fines rondelles l'aubergine, la courgette et la tomate. Disposer les tranches en alternance dans le plat..
- Ajouter les herbes de provence, l'huile d'olive..
- Mettre au four 40 minutes à 180° préalablement chauffé..
- C'est prêt pour la dégustation..
A base d'aubergine, tomates et courgettes, voici la recette du tian. Plat en terre cuite, on y fait cuire lentement et longuement les fameux légumes du "soleil" : aubergines, courgettes, tomates, poivrons. Aujourd'hui je vous propose un délicieux tian aux aubergines, tomates et mozzarella. Une pincée de thym, une de romarin, de l'huile d'olive et le tour est joué ! Ce délicieux gratin est parfait en accompagnement d'une viande !