Taboulé estival ⛱🌞. Ajoutez les haricots et les petits pois au taboulé ainsi que les herbes lavées et hachées. Mélangez les ingrédients de l'assaisonnement au taboulé. Le taboulé est devenu un des must de l'été, je vous propose ma version très fraîche avec du concombre et des herbes du jardin.

Rincez le boulghour pour enlever l'amidon, égouttez-le, puis mettez-le dans un saladier. Vous cherchez une recette de taboulé estival ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Vous pouvez avoir Taboulé estival ⛱🌞 en utilisant 14 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

ingrédients et Taboulé estival ⛱🌞

300 g semoule de blé.
1 petit poivron jaune coupé en cubes.
2 tomates épépinées et coupées en cubes.
2 gros cornichons coupés en cubes.
1 morceau de mangue coupé en cubes.
4 cuillères à soupe d'haricots rouges cuites.
4 cuillères à soupe pois chiches cuits.
2 cuillères à soupe graines de tournesol.
2 cuillères à soupe raisins secs.
1 bouquet de persil hâché.
Le jus d'un citron.
2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Sel & poivre.
Herbes aromatiques (thym, origan, estragon...).

La recette par La neuvième planète. Taboulé estival citron menthe concombre cébette radis couscous tomates poivrons. Le taboulé est originaire du Liban et se compose de semoule, de persil plat et de tomate. Notre version est un peu différente.

Taboulé estival ⛱🌞 étape par étape

Faites cuire la semoule selon le mode d'emploi de la marque choisie, puis égrainez-la avec une fourchette pour éviter la formation de grumeaux. Mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes..
Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez tout les ingrédients sauf les condiments. Conservez au frais..
Quand la semoule est bien fraîche, ajoutez-y les légumes et les condiments, puis mélangez bien pour bien enrober la semoule et les autres ingrédients..
Servez bien frais. Bon appétit 😋.

Nous l'apprécions… Une recette de taboulé sans gluten : dans cette recette, j'ai remplacé la graine de couscous par du quinoa. Ces petites graines qui éclosent à la cuisson vous feront découvrir une nouvelle façon de cuisiner cette recette. Sa faible teneur en lipides en fera votre allié si vous souhaitez perdre du poids. Réfrigérez votre taboulé oriental pendant au moins trois heures le temps que les arômes se diffusent, et sortez-le un peu à l'avance pour ne pas le manger glacé. Pour ajouter du goût et de la texture dans votre taboulé, il y a une multitude de possibilités, à commencer par celle de mélanger la semoule.