Cheesecake citron - spéculoos. Émietter les spéculoos et le mélanger avec le beurre préalablement fondu. Pour la garniture: Battre la faisselle jusqu'à ce que le mélange devienne lisse. Ajouter la crème puis remuer de nouveau.
C'est recette super facile : une base en biscuits spéculoos émiettés et une crème avec du fromage frais type Phildelphia, des œufs et du sucre.
Language: English Location: United States Restricted Mode: Off.
Ce CHEESECAKE au CITRON, je l'adore.
Vous pouvez cuisiner Cheesecake citron - spéculoos en utilisant 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Cheesecake citron - spéculoos
- 150 g spéculoos.
- 70 g beurre.
- 1 sachet de gélatine en poudre vahiné.
- 300 g fromage frais nature type St Moret.
- 300 g yaourt grec.
- 6 CS sucre.
- 4 CS lait (végétale ou non).
- Le jus d'un citron vert.
- 1 pot lime curd.
- Le zeste d'un citron pour la décoration.
Il est frais, léger et surtout très facile à réaliser. Comme il se fait SANS CUISSON, il est parfait pour les chaudes journées d'été. Cheesecake au citron vert et speculoos. Essayez cette recette de gâteau et donnez votre avis en commentaire !.
Cheesecake citron - spéculoos étape par étape
- Mixer les spéculoos et le beurre. Déposer le mélange au fond des verrines, tasser avec le fond d'un verre et réserver au frais..
- Préparer la gélatine en suivant les indications sur le paquet. Réserver..
- Dans un saladier, mixer le fromage frais, le yaourt grec, le sucre et le jus de citron..
- Faire chauffer le lait et y dissoudre la gélatine avant de l'ajouter au mélange fromage frais/ yaourt et bien mélanger..
- Déposer la crème dans les verrines en tassant un peu..
- Laisser prendre au moins 3h au frais. Au moment de servir, y ajouter le lime curd ainsi que des zestes pour la décoration !.
La recette par Ca bouffe un Doberman. Voici un cheesecake léger, sans cuisson et facile à faire : le cheesecake miel citron! Je suis dingue de cette association, et dans un cheesecake, je vous assure que c'est juste parfait. Sans exagérer, c'est le meilleur cheesecake que j'ai jamais mangé ! La recette en vidéo est ici : cheesecake miel citron en vidéo.